Zorgt avocado ervoor dat je aankomt of afvalt?

Avocado is een van de favoriete voedingsmiddelen van Mexicanen, De veelzijdigheid en smaak zijn enkele van de kenmerken die deze vrucht zo populair maken en die hem zo goed gebruiken bij het koken.

Avocado kan gebruikt worden in zowel hartige als zoete recepten, het is praktisch perfect om te combineren met elk ingrediënt, omdat De neutrale en milde smaak wordt gecombineerd met een grote verscheidenheid aan ingrediënten.

Misschien vind je dit ook interessant: De perfecte zelfgemaakte smoothie om botten en gewrichten te versterken

Deze vrucht heeft bovendien een groot aantal eigenschappen die een positief effect hebben op ons lichaam, zoals voedingsstoffen, onverzadigde vetten, vitaminen, mineralen en bioactieve bestanddelen.

Volgens een gespecialiseerd voedingsmedium bevat een halve portie avocado ongeveer 4,6 gram vezels, 345 milligram kalium en 19,5 milligram magnesium.

Ook avocado, of palta, zoals het in andere Latijns-Amerikaanse landen bekendstaat, bevat aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, C, E, K1, foliumzuur en vitamine B, zij het in kleinere hoeveelheden.

De vrucht behoort tot een groep die bekend staat als 'gezonde vetten' , dat zijn de enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten die Ze zijn goed voor het cardiovasculaire systeem en de algemene gezondheid van het menselijk lichaam.

Avocado is ook een van de fruitsoorten met het laagste suikergehalte, met slechts 0,2 gram per halve eenheid. Daarnaast bevat de vrucht ijzer, koper, fosfor en zink.

Er bestaat echter een populaire overtuiging dat de consumptie van Avocado kan iemand helpen langer te worden. en er zijn zelfs verschillende medische onderzoeken gedaan om te bepalen of de caloriedichtheid en het vetprofiel van het fruit het risico op overgewicht en obesitas kunnen beïnvloeden.

En hoewel een portie avocado van 100 gram tussen de 141 en 160 calorieën bevat, wat in feite een hoger aantal is dan elk ander fruit, ligt het verschil in het feit dat het De energie-inname komt voornamelijk uit enkelvoudig onverzadigde lipiden en niet uit suikers, een relevant probleem vanuit metabolisch oogpunt.

De grote hoeveelheid vezels kan op zijn beurt een verzadigend effect hebben, wat kan helpen om overmatige voedselconsumptie gedurende de dag te voorkomen.

Lees: Wat is beter tegen de regen, een paraplu of een regenjas?

Uit een onderzoek van de Pennsylvania State University is gebleken dat mensen die regelmatig avocado eten, vaak last hebben van: een geringere toename in gewicht en BMI vergeleken met mensen die het niet regelmatig consumeren.

Uit hetzelfde onderzoek bleek zelfs dat het toevoegen van een evenredige hoeveelheid avocado aan het dagelijkse dieet kan helpen om gewichtstoename en de BMI te verminderen.

* * * Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp-kanaal * * * XP