William Li, wetenschapper: "Koffie bevat chlorogeenzuur, dat de bloedsomloop activeert."

Koffie bevat een natuurlijk zuur met veel gezondheidsvoordelen . De impact hiervan is de laatste jaren onderwerp van wetenschappelijke aandacht geweest. Een van de meest gerenommeerde experts op het gebied van voeding en de relatie ervan met medicijnen, Dr. William Li , heeft uitgelegd hoe een bestanddeel in deze veelvoorkomende drank belangrijke lichaamsfuncties kan verbeteren.

In een recente video op zijn TikTok -profiel legde de wetenschapper uit dat koffie chlorogeenzuur bevat, een stof die niet alleen niet schadelijk is, maar ook positieve effecten heeft op het menselijk lichaam. In zijn eigen woorden: “Chlorogeenzuur activeert je bloedsomloop, zorgt ervoor dat je bloed beter doorstroomt, naar de hersenen, spieren en organen.” Deze verbeterde bloeddoorstroming kan belangrijke gevolgen hebben voor het algemene welzijn en de fysieke en intellectuele prestaties.

Cellulaire bescherming van binnenuit

Li benadrukte ook het regeneratieve vermogen van deze verbinding en stelde dat " het je stamcellen beschermt en je helpt jezelf van binnenuit te vernieuwen." Dit proces van voortdurende celvernieuwing is essentieel voor het handhaven van het evenwicht in het lichaam, omdat beschadigd of verouderd weefsel hierdoor effectiever vervangen kan worden.

De deskundige voegde toe dat chlorogeenzuur direct invloed heeft op de darmflora en zo een betere spijsvertering en immuungezondheid bevordert. Hij benadrukte ook dat dit bestanddeel de afbraak van telomeren vertraagt, wat de celveroudering vertraagt. "Het betekent dat het cellulaire veroudering vertraagt ​​en je immuniteit verbetert", legde hij uit.

Li's onderzoek maakt deel uit van een groeiende trend in de belangstelling voor de therapeutische effecten van alledaagse voedingsmiddelen , zoals koffie. De chemische rijkdom hiervan biedt namelijk een scala aan potentiële toepassingen. Voordat u echter dagelijks meer koffie gaat drinken, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen die bekend is met uw medische aandoening. Koffie kan namelijk de werking van behandelingen en bestaande ziekten verstoren.