Schwarzes Gold: Die in Spanien wenig bekannte tropische Frucht, die Energie liefert und die Eisenaufnahme verbessert.

In Spanien kennen vielleicht nicht viele Leute die Sapote , aber es handelt sich dabei um eine tropische Frucht , die dem Körper zahlreiche Vorteile bietet. Dieses aus Mittelamerika stammende Lebensmittel ist hauptsächlich in verschiedenen Provinzen Mexikos zu finden. Hier findet der größte Teil des Verbrauchs statt. Tatsächlich machten bereits die Mayas davon Gebrauch, obwohl es damals als „Tauch“ bekannt war.

Wenn wir über diese Frucht sprechen, müssen wir hervorheben, dass es zwei Sorten gibt: die Mamey-Sapote und die schwarze Sapote . Obwohl beide reichhaltig und nahrhaft sind, konzentrieren wir uns auf die zweite. Charakteristisch für diese Fruchtart ist die dunkelgrüne Schale und das Fruchtfleisch mit der intensiv schwarzen Farbe, in der sich eine große Menge an Antioxidantien konzentriert.

Die Vorteile von schwarzem Sapote

Schwarzer Sapote ist eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralien , da er Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B6, Eisen, Kalium und Kalzium enthält. Alle diese Nährstoffe sind für verschiedene Körperfunktionen unerlässlich.

Wie bereits erwähnt, handelt es sich um ein Antioxidans , das dazu beitragen kann, das Risiko einiger chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Krebs zu verringern, da es die Zellen vor oxidativen Schäden schützt. Der Verzehr dieser Frucht liefert Energie und kann einer Blutarmut vorbeugen , das heißt, er verbessert die Eisenaufnahme im Körper .

Das enthaltene Kalium trägt zur Regulierung des Blutdrucks bei , was bedeutet, dass einer seiner größten Vorteile darin besteht, dass es das Risiko von Bluthochdruck senkt. Darüber hinaus sind Ballaststoffe und Antioxidantien perfekt für die Herzgesundheit , da sie den LDL-Cholesterinspiegel senken .

Schwarzer Sapote unterstützt außerdem die Verdauung und verbessert die Magen-Darm-Gesundheit . Die in dieser Frucht enthaltenen Ballaststoffe beugen Verstopfung vor und können einen regelmäßigen Stuhlgang fördern. Es ist eine Quelle für Kohlenhydrate, insbesondere natürlichen Zucker wie Glukose und Fruktose.

Dank Vitamin A und Vitamin C kann man sagen, dass es sehr wohltuend für Haut und Haar ist, da diese Vitaminarten neben der Stärkung des Haares auch die Zellregeneration unterstützen. Und schließlich hat es antibiotische Eigenschaften . Aus diesem Grund wird es seit Jahren als Hausmittel gegen Halsschmerzen im Zusammenhang mit Erkältungen oder Grippe eingesetzt.

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