Czy w październiku można jeszcze cokolwiek robić w ogrodzie warzywnym? Zdecydowanie! Bo teraz, kiedy zebrałeś już ostatnie plony, możesz z pełnym entuzjazmem zacząć przygotowywać się na przyszły rok.
Przeczytaj więcej poniżej reklamy
Jesienią gleba jest jeszcze wystarczająco ciepła, aby można było sadzić rośliny. Zdjęcie: Tim Sandall.
Jesień to idealny czas na założenie podwalin pod ogródek warzywny . Od poprawy gleby, przez zbiory, siew, aż po sadzenie: w październiku możesz rozpocząć realizację tych 11 prac ogrodniczych w swoim ogrodzie warzywnym.
Niestety, Twoja rejestracja nie powiodła się. Spróbuj ponownie później.
Gdy gleba w warzywniku zostanie oczyszczona w październiku, będziesz mieć mnóstwo czasu na jej poprawę. Ale zostaw widły w spokoju i oszczędź sobie pleców. Istnieją prostsze metody. Na przykład, zasiej nawóz zielony (żyto ozime nadal możesz siać w październiku). Alternatywnie, możesz przykryć glebę grubą warstwą kompostu. Dżdżownice wykonają resztę pracy za Ciebie przez zimę.
Przeczytaj także
Dynia „Uchiki-kuri”. Zdjęcie: Jason Ingram.
Nie możemy ich ignorować w październiku: dynie ! Są nie tylko świetną zabawą na Halloween, ale wiele ich odmian jest również pysznych. Zafunduj sobie na przykład pyszne ciasto dyniowe. A jeśli zostaną Ci jakieś pestki, nakarm nimi ptaki .
Przeczytaj także
Zdjęcie: Paul Debois.
Nadal można dostać świeże marchewki. Jeśli wysiejesz niewielkie ilości marchwi przez cały rok, zbiory można zazwyczaj zbierać od maja do grudnia.
Najlepsze porady dotyczące uprawy i ponad 50 przepisów!12,99 €
Nasze najlepsze porady dotyczące gotowania przez cały rok z własnego ogrodu
Od patio po działkę: ogród warzywny jest możliwy wszędzie!
Z przepisami znanych holenderskich i flamandzkich szefów kuchni
Październik to idealny miesiąc na zbiór jabłek. Weź jabłko w dłoń i obróć je o ćwierć obrotu. Jeśli łatwo odchodzi od szypułki, jest dojrzałe. W zależności od rodzaju jabłka, możesz je jeść na świeżo lub zrobić z niego mus jabłkowy. Oczywiście, możesz też zachować jabłko na czarną godzinę.
Niestety, Twoja rejestracja nie powiodła się. Spróbuj ponownie później.
Buraki czerwone i żółte. Zdjęcie: Sarah Cuttle.
Buraki (i te żółte też) są o wiele smaczniejsze na świeżo z własnego ogrodu niż ze sklepu. W tym miesiącu po raz ostatni można zbierać świeże buraki.
Przeczytaj także
Zdjęcie: Sarah Cuttle.
Cebulę można sadzić wiosną lub jesienią, między wrześniem a połową listopada. Zaletą sadzenia jesienią jest szybkie wytworzenie korzeni i kontynuacja intensywnego wzrostu wiosną. Można ją zbierać już w czerwcu, kilka tygodni wcześniej niż w przypadku sadzenia wiosną.
Przeczytaj także
Zdjęcie: Tim Sandall.
Ten miesiąc to wciąż doskonały moment na sadzenie czosnku na wczesnoletnie zbiory. Podczas siewu należy zadbać o dobry drenaż gleby, w przeciwnym razie ząbki gniją zimą. Wysiewaj ząbki na przykład na redlinach, aby zapewnić im większą suchość.
Przeczytaj także
Najlepsze porady dotyczące uprawy i ponad 50 przepisów!12,99 €
Nasze najlepsze porady dotyczące gotowania przez cały rok z własnego ogrodu
Od patio po działkę: ogród warzywny jest możliwy wszędzie!
Z przepisami znanych holenderskich i flamandzkich szefów kuchni
Jeśli wysiejesz sałatę w październiku, możesz zebrać niewielki plon przed zimą. Potem nastąpi przerwa zimowa. Jednak od marca liście szybko zaczną odrastać, dając wczesny plon. Zimą rośliny należy chronić przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi, stosując agrowłókninę lub box.
Przeczytaj także
Zdjęcie: Jason Ingram.
Można również wysiać bób w październiku, aby uzyskać przewagę, zanim rośliny przejdą w zimowy spoczynek. Gdy tylko wiosna będzie ciepła i wystarczająco jasna, bób szybko wznowi wzrost. Jeśli bób został wysiany we wrześniu, można również wysadzić sadzonki już teraz.
Przeczytaj także
Październik oznacza początek sezonu sadzonek z odkrytym korzeniem. Drzewa i krzewy są znacznie tańsze w zakupie jako podkładki niż w doniczkach przez resztę roku. W przypadku drzew owocowych należy wybrać odpowiednią podkładkę – na przykład M27 (jabłoń niskopienna) lub Pigwa C (grusza niskopienna).
Przeczytaj także
Agrest. Zdjęcie: Sarah Cuttle.
Porzeczki i agrest są również dostępne w niższej cenie jako sadzonki z gołym korzeniem od października do marca. Sadź je natychmiast po zakupie, ponieważ daje im to największą szansę na ukorzenienie się przed spadkiem temperatury. Możesz sadzić je przez całą zimę (z wyjątkiem okresu, gdy ziemia jest zmarznięta), o ile krzewy są w stanie spoczynku. Możesz również posadzić je w miejscu tymczasowym (kiszenie).