Nestle zamierza zaprzestać stosowania sztucznych barwników w żywności i napojach w USA do połowy 2026 r.

Firma Nestle poinformowała w środę, że do połowy 2026 roku wyeliminuje sztuczne barwniki ze swojej amerykańskiej żywności i napojów.

To najnowsza duża firma spożywcza, która złożyła takie zobowiązanie. W zeszłym tygodniu Kraft Heinz i General Mills poinformowały, że do 2027 r. usuną sztuczne barwniki ze swoich produktów w USA. General Mills poinformowało również, że planuje usunąć sztuczne barwniki ze swoich płatków zbożowych w USA i ze wszystkich produktów spożywczych podawanych w szkołach K-12 do połowy 2026 r.

Ruch ten ma szerokie poparcie. Około dwie trzecie Amerykanów opowiada się za ograniczeniem lub reformułowaniem przetworzonej żywności w celu usunięcia składników, takich jak dodany cukier lub barwniki, zgodnie z sondażem AP-NORC. Zarówno Kalifornia, jak i Wirginia Zachodnia niedawno zakazały sztucznych barwników w żywności serwowanej w szkołach.

W niedzielę republikański gubernator Teksasu Greg Abbott podpisał ustawę wymagającą, aby żywność wyprodukowana ze sztucznych barwników lub dodatków zawierała nową etykietę bezpieczeństwa od 2027 r. Etykieta będzie zawierać informację, że zawierają składniki „niezalecane do spożycia przez ludzi” w Australii, Kanadzie, Unii Europejskiej lub Wielkiej Brytanii

Rząd federalny również zaostrza kontrolę sztucznych barwników. W styczniu, na kilka dni przed objęciem urzędu przez prezydenta Trumpa,amerykańscy regulatorzy zakazali stosowania barwnika o nazwie Red 3 w krajowym zaopatrzeniu w żywność, prawie 35 lat po tym, jak został on wykluczony z kosmetyków ze względu na potencjalne ryzyko zachorowania na raka.

W kwietniu sekretarz zdrowia Trumpa Robert F. Kennedy Jr. i komisarz FDA Marty Makary oświadczyli , że agencja podejmie kroki w celu wyeliminowania barwników syntetycznych do końca 2026 r. , w dużej mierze opierając się na dobrowolnych wysiłkach przemysłu spożywczego.

Nestle zobowiązało się wcześniej do usunięcia sztucznych barwników. Na początku 2015 r. firma powiedziała, że ​​do końca roku usunie sztuczne aromaty i kolory ze swoich produktów. Jednak obietnica ta nie została dotrzymana.

Nestle poinformowało w środę, że od dekady usuwa syntetyczne barwniki ze swoich produktów, a 90% jego amerykańskiego portfolio ich nie zawiera. Wśród tych, które je zawierają, znajduje się Nesquik Banana Strawberry milk, które jest wytwarzane z Red 3.

Nestle powiedziało w środę, że chce ewoluować wraz ze zmieniającymi się potrzebami i preferencjami żywieniowymi swoich klientów w USA. „Zawsze szukamy różnych sposobów, aby oferować naszym konsumentom świetnie smakujące, atrakcyjne wybory. Wraz ze zmianami ich różnorodnych preferencji dietetycznych i potrzeb żywieniowych, my ewoluujemy wraz z nimi” — powiedział w oświadczeniu dyrektor generalny Nestle w USA, Marty Thompson.

„Służba i sprawianie radości ludziom jest sednem wszystkiego, co robimy, i każdej decyzji, którą podejmujemy” – dodał.