Dankzij deze slimme tuin kan ik nu zelf kruiden kweken

De chef-kok in mij heeft altijd al een kruidentuin gewild. Het enige probleem is dat ik geen achtertuin heb... of een voortuin. Het is eigenlijk gewoon mijn tweekamerappartement en een balkon met veel zonlicht. Dus toen mijn partner op een dag thuiskwam met een Click & Grow-tuin, ging er iets in me branden. Het heeft mijn slimme tuintijdperk aangewakkerd.

De afgelopen zes weken heb ik basilicum gekweekt en geoogst in deze slimme binnentuin met licht . Van vreemde aarde en zaaddozen tot volgroeide (heerlijke) blaadjes, ik heb mijn kleintjes zien groeien op een manier die ik vroeger alleen voor mogelijk hield toen ik naar de buitenwijken van Queens of New Jersey verhuisde.

Het was een leuk proces, maar niet zonder een paar minpunten. Ik heb nog wat vragen over de duurzaamheid van het kweken van peulvruchten. En als je voldoende zonlicht en wat meer ruimte hebt, kun je net zo makkelijk een pot , goede potgrond en zaden krijgen. Maar als je een zetje nodig hebt, is Click & Grow het perfecte product om dat te doen. Hier zijn mijn gedachten.

Wat ik vond van Click & Grow

De Click & Grow hecht meer waarde aan eenvoud dan aan modulariteit, en dat zie je terug in de installatie. Er zijn slechts drie stappen nodig. Sluit de tuin aan, plaats de zelfstandige zaaddozen en vul met water. Je hoeft je handen niet vuil te maken of echt te tuinieren. Je hoeft de helderheid of timer van de kweeklamp niet aan te passen: er start automatisch een cyclus zodra je de stekker in het stopcontact steekt. Deze cyclus bootst de zon na en schuift de starttijd elke dag op. Ik zou eerlijk gezegd willen dat ik meer opties had op dit vlak, vooral om het licht 's nachts te dimmen.

Drie basilicumpeulen worden meegeleverd met de starterskit, met allerlei soorten peulen die je kunt kopen als je wilt blijven kweken. Kies uit kruiden, bloemen, fruit en groenten. Ik kan niet zeggen of de kleinere Click & Grow voldoende capaciteit heeft voor grotere producten zoals tomaten en paprika's, maar het lijkt erop dat alles in de winkel klein is.

De groeifase vergt net zo weinig onderhoud. Het enige wat je hoeft te doen om water te geven, is het drijvende waterreservoir waterpas houden. Als het waterpeil daalt, is het tijd om het bij te vullen. Ik vul het reservoir elke twee tot drie dagen, maar ik ben een beetje neurotisch om het vol te houden zodat je langer op vakantie kunt gaan en het kunt overleven. Na een paar dagen waren mijn zaden uitgegroeid tot spruitjes en elke ochtend brachten ze prachtige nieuwe groei. De set wordt geleverd met twee verlengstukken waarmee je de lampen hoger kunt zetten en je planten hoger kunt laten groeien. Zodra ze bijna bovenin staan met dat laatste verlengstuk geïnstalleerd, weet je dat het tijd is om te oogsten.

Dit is het onderdeel dat het meeste onderzoek vereist – nergens geeft Click & Grow je de beste methoden voor het oogsten van basilicum en het in leven houden van de plant. Met de kennis van het internet en mijn groene vingers heb ik mijn kruidentuin in leven weten te houden en productief kunnen houden, ook al heeft hij sinds die eerste oogst niet dezelfde bloei gehad. Na een maand bloeit er nog steeds heerlijke basilicum, maar de opbrengst is al afgenomen. Tot nu toe is het een uitstekende garnering voor mijn zomerse tomatengalette en een belangrijk onderdeel van de rode saus voor mijn favoriete aubergine parmigiana.

Uitspraak

Zelf basilicum kweken, leren oogsten en het in mijn kookkunsten verwerken – van boer tot bord, allemaal vanaf mijn aanrecht – was ronduit geweldig. En dat allemaal vanuit de beslotenheid van mijn appartement in Brooklyn. Hoewel het niet de verstelbare lampstanden heeft van andere slimme tuinen, is het nog steeds een van de leukste dingen die ik dit jaar met een gadget heb gedaan.

Voor $100 is de Click & Grow de ultieme slimme tuin voor beginners – klein genoeg om in elk appartement te passen. Geen excuses meer, het is tijd om je eigen kruiden te kweken.