Antonio Banderas'ın 60 yaşında geçirdiği 'kalp rahatsızlığı' sonrası geride bıraktığı yiyecekler

Beslenme, sağlıklı olmanın temel faktörlerinden biridir ve yediklerimiz refahımızı doğrudan etkiler. İspanyol aktör Antonio Banderas , 2017'de Londra'da geçirdiği küçük bir kalp krizinin ardından bunu öğrendi.

Malagalı ünlü oyuncu, kalp krizi geçirdikten sonra alışkanlıklarını yeniden gözden geçirmek ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek zorunda kaldı. Banderas, 'Men's Health' dergisine verdiği röportajda, sağlığına dikkat etmek için beslenmesinde önemli ölçüde azalttığı yiyecekleri açıkladı .

Oyuncu, "Kalp rahatsızlığım olduğundan beri daha az kırmızı et yediğimi ve tüketimini büyük ölçüde azaltmak zorunda kaldığımı itiraf ediyorum" diye itiraf etti.

Bu karar, kalp krizi sonrası uzmanların tuz, kırmızı ve işlenmiş etler ile kötü kolesterolü yükselten ürünlerin riskleri konusunda sık sık uyardıkları olağan önerileriyle uyumlu.

Antonio Banderas, beslenme düzenini değiştirmenin yanı sıra yeni sağlıklı rutinler de benimsedi. Egzersiz, günlük hayatının temel bir parçası haline geldi. "Formda kalmak ve kalbimi sağlıklı tutmak için her iki üç günde bir yaklaşık 10 kilometre koşuyorum," diye onayladı.

Oyuncu, yemek pişirmede kendine bakmanın ve sıkı diyetlerden uzak, rahatlamanın bir yolunu da bulmuş. "Mutfakta hiçbir sırrım yok ve bana iyi geleceğini bildiğim şeyleri pişirmeye çalışıyorum. Yemek yapmak beni çok rahatlatıyor," diyor.

Banderas'ın kararının sağlam bilimsel dayanakları var. Çok sayıda çalışma, kırmızı et ve işlenmiş ürünlerin yüksek tüketiminin kardiyovasküler hastalık riskini artırabileceğini göstermiştir.

British Medical Journal'da (BMJ) yayımlanan bir raporda, özellikle işlenmiş et olmak üzere kırmızı et açısından zengin beslenmenin kalp krizi ve diğer kalp rahatsızlıkları riskini artırdığı belirtildi.

Benzer şekilde Harvard Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırma, kırmızı etin balık, baklagiller veya kuruyemişler gibi daha sağlıklı protein kaynaklarıyla değiştirilmesinin, kardiyovasküler riski önemli ölçüde azaltabileceğini ve yaşam süresini artırabileceğini ortaya koydu.

Bu ürünlerin temel sorunu, damar sertliğine katkıda bulunan doymuş yağ ve yüksek kolesterol içerikleridir . Bu nedenle, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) gibi kuruluşlar, kırmızı etin ölçülü tüketilmesini ve işlenmiş et ve diğer aşırı işlenmiş gıdalardan mümkün olduğunca kaçınılmasını önermektedir.

*Bu içerik yapay zekanın yardımıyla yeniden yazılmıştır*