Crítica: Cotswold Grange, Cheltenham, Reino Unido

Cotswold Grange é a quintessência de Cheltenham. Criada em 1856 com pedras de Cotswold em tom mel claro, para que seu abastado proprietário, comerciante, pudesse desfrutar de seus tetos altos e dimensões espaçosas, a imponente fachada da casa capturou o estilo confiante de meados da era vitoriana. Localizado em uma tranquila área de preservação ambiental perto do Parque Pittville, hoje o Cotswold Grange é um hotel boutique independente com apenas 20 quartos, administrado com carinho por Nirav Sheth e Julee Fletcher-Sheth.

Embora a era da Regência já fosse história quando as pedras fundamentais de Cotswold Grange foram colocadas, uma aura de Bridgerton permanece além da simetria da arquitetura; e uma sensação de que Jane Austen e sua pena poderiam facilmente ter encontrado um canto tranquilo para escrever.

Cheltenham é a porta de entrada para as tranquilas vilas pitorescas e colinas ondulantes de Cotswolds, reconhecidas como uma Área de Excepcional Beleza Natural. Antiga cidade termal da Regência, Cheltenham é agora a Capital Cultural de Cotswolds. Cotswold Grange fica a uma curta distância dos muitos festivais de Cheltenham: críquete, comida e bebida, jazz, literatura, música, poesia, orgulho, corridas de cavalos e ciência.

Com acesso por uma grande avenida arborizada e amplo estacionamento gratuito (um achado raro em Cheltenham), a experiência de chegada é tão fácil quanto acolhedora. O check-in é personalizado e tranquilo, com orientações úteis sobre o bar, o lounge e a sala de café da manhã.

Móveis em tons suaves de verde trazem o espírito das colinas de Cotswold para o quarto. Cada quarto foi projetado individualmente para combinar a herança histórica de Cheltenham com o conforto contemporâneo.

As dimensões generosas dos quartos, com espaço para uma cama grande e um sofá de dois lugares, são de outra época. Móveis feitos sob medida em madeira de manga sustentável oferecem amplo espaço de armazenamento, e há também um balcão para bebidas bem abastecido.

Amplo e inundado de luz natural por uma grande janela Velux. Azulejos elegantes em preto e branco emolduravam uma banheira de imersão profunda, perfeita depois de um dia explorando o lugar.

Há também um potente chuveiro de chuva em seu próprio cubículo. Um santuário moderno dentro de paredes de época.

Cotswold Grange ganhou um prêmio ecológico por suas iniciativas de sustentabilidade, incluindo foco em produtos de origem local e redução de quilômetros percorridos pelos alimentos.

Café da manhã inglês completo, café da manhã vegetariano completo, salmão com ovos mexidos, ovos Benedict, ovos à florentina, ovos Royale, abacate amassado e panquecas compõem um extenso cardápio de café da manhã. Deliciosos potes Kilner de salada de frutas, além de compota de frutas, granola caseira e iogurte estão entre os destaques da oferta continental, apreciada sob a luz de altas janelas de guilhotina em uma sala de café da manhã lindamente decorada.

O lounge bar oferece um local relaxante para os hóspedes relaxarem após dias agitados na cidade e em Cotswolds.

Ao caminhar pela cidade, passando pela Holst Victorian House, você conhecerá um dos filhos favoritos de Cheltenham, que compôs The Planets.

Outro passeio imperdível é o gramado do vizinho Pittville Park, com suas grandes colunas emoldurando o Pump Room , um templo neoclássico da Regência, com sua cúpula da década de 1820, que presta homenagem aos benefícios das águas termais quentes.

Batizada em homenagem à chique cidade mediterrânea, Montpelier é a versão de Cheltenham do estilo de vida francês. Aspirando à grandiosidade da Atenas Antiga, cariátides, pilares com figuras femininas drapeadas, se destacam entre as butiques, galerias, cabeleireiros, restaurantes e lojas deste enclave de luxo. A cultura da sociedade de cafés de Cheltenham se espalha pelas amplas calçadas de Montpelier, originalmente projetadas para desfilar as últimas tendências da moda da estação.

Para respirar o ar do campo e ter uma visão impressionante da história inglesa, faça um passeio de 15 minutos de carro até o Castelo de Sudeley, em Winchcombe. Siga os passos das rainhas ao percorrer os pátios onde Catarina Parr, Lady Jane Grey e a Rainha Elizabeth I pisaram.

Uma visita guiada e um filme narrado por David Starkey revelam que a ideia equivocada comum de que Catarina Parr, finalmente sepultada na capela da propriedade, seria a última esposa e discreta cuidadora de Henrique VIII é errônea. Ela era uma mulher inteligente, atuando com sucesso como regente enquanto Henrique estava em guerra. Também uma marqueteira astuta, publicou um livro de orações de bolso em inglês que se tornou um best-seller.

Para uma experiência prática da vida no campo, participamos de um programa de tiro ao prato "Have a Go 25", com aulas especializadas, na Escola de Tiro Ian Coley . Se os alunos descobrirem uma aptidão natural para o esporte, podem se equipar na loja Country Clothing. Os aficionados por tiro ao prato podem encomendar uma arma sob medida e viajar até Gardone Val, na Itália, para assistir à sua fabricação.

Maçãs, bananas, uvas, nectarinas e morangos transbordam da fruteira do nosso quarto.

A recepção nos fornece um mapa e instruções sobre como caminhar até Cheltenham.

Embora o hotel sirva apenas café da manhã, o site e a equipe dão recomendações úteis sobre onde comer na próspera cena culinária de Cheltenham.

Experimentamos o muito elogiado e premiado Prithvi , onde Tom Law, o chef, traz seu treinamento francês clássico em sabores, texturas e técnicas ao amplo conhecimento do proprietário Jay Rahman sobre a culinária do subcontinente.

Na nossa segunda noite, fomos ao Kibou , um vibrante restaurante japonês, com flashes de neon de Tóquio, especializado em sashimis e sushis espetaculares. Se houvesse uma terceira noite, haveria muitas outras opções culinárias pela cidade...

Diárias a partir de £ 100 durante a semana e £ 150 nos fins de semana. Reservar diretamente com o hotel garante as melhores tarifas e café da manhã de cortesia.

Arquitetura e design de interiores remetem à elegância de uma época passada.

Do exterior de pedra dourada às cornijas ornamentadas no teto, às altas janelas de guilhotina e, na sala de café da manhã, aos espelhos dourados com lindos murais e pássaros pintados à mão que adornam as paredes.

Cotswold Grange exala um glamour suave e antigo.

Mas seu maior luxo talvez seja a sensação de calma e a genuína hospitalidade que preenche cada canto. Seja para festivais, romance ou passeios pelo campo, este é um lugar que te faz sentir em casa.

Divulgação: Nossa visita foi patrocinada pela Cotswold Grange & Visit Cheltenham .