A mercearia Heratchian, cem anos de festa oriental no coração de Paris

Por ocasião dos Encontros da Fotografia de Arles , que acontecerão de 7 de julho a 5 de outubro de 2025, o Libération dará destaque à fotografia. Encontre a edição especial "Libé des photographes" nas bancas nos dias 12, 13 e 14 de julho ou em sua versão digital .

Antes mesmo de entrar na Heratchian, uma mercearia oriental no 9º arrondissement de Paris, já se pode sentir, da rua, a atmosfera muito especial que reina neste lugar atemporal. Uma fachada laranja vibrante, inscrições que lembram o alfabeto armênio, produtos na vitrine dispostos em uma ordem mais ou menos organizada... Tudo nos convida a entrar, apesar do calor insano deste início de julho. As pás do ventilador de teto giram na vaga esperança de refrescar este amplo espaço repleto de iguarias, onde o cheiro da salmoura se mistura ao das frutas cristalizadas, reluzentes com todo o seu açúcar.

Heratchian comemorou seu centenário em 30 de junho. E, apesar das décadas, tudo parece ter congelado aqui, em um cenário lindamente antigo, como uma fotografia esquecida em um baú. " Não é apenas uma impressão: o supermercado foi co