Marta León, hormoonexpert: "Eén dag extra vis per week betekent één ibuprofen minder tijdens je menstruatie."
%3Aformat(jpg)%3Aquality(99)%3Awatermark(f.elconfidencial.com%2Ffile%2Fa73%2Ff85%2Fd17%2Fa73f85d17f0b2300eddff0d114d4ab10.png%2C0%2C275%2C1)%2Ff.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fc89%2F988%2F978%2Fc8998897867e2e2a456fb19bc78b6bd6.jpg&w=1280&q=100)
Dieet heeft een directe invloed op menstruatieklachten. Met een paar simpele veranderingen kunt u de pijn en ontstekingen al aanzienlijk verminderen . Dat beweert scheikundig ingenieur en expert op het gebied van hormoongezondheid Marta León in haar optreden in de podcast A lo Grande . Ze is voorstander van voeding als preventief middel en beweert dat het toevoegen van een extra portie vis aan je wekelijkse dieet een verschil kan maken tijdens je menstruatie: "Eén dag extra vis per week betekent één ibuprofen minder tijdens je menstruatie."
De specialist legde uit hoe bepaalde voedingsmiddelen echt een verschil kunnen maken in de kwaliteit van leven van vrouwen, vooral tijdens de menstruatiecyclus. Het belangrijkste is dat we ontstekingen bestrijden via onze voeding. "Als je last hebt van menstruatiepijn, waarschuwt het lichaam je voor een ontsteking", legt ze uit. Haar advies is om zoveel mogelijk een ontstekingsremmend dieet te volgen, vooral in de dagen voorafgaand aan de menstruatie, om de klachten op natuurlijke wijze te verminderen. Zo kan het eten van meer vette vis, rijk aan omega 3, helpen om het gebruik van pijnstillers tijdens de menstruatie te verminderen.
Een ontstekingsremmende “bom”Naast vis benadrukt Marta León een combinatie van twee ingrediënten die erg populair zijn vanwege hun gezondheidsvoordelen: een mix van kurkuma en gember . “Het is een brute ontstekingsremmende bom”, zegt ze. Ze raadt aan om dit mengsel te bereiden als een klein, zelfgemaakt shotje , wat vooral handig is in de dagen voorafgaand aan de menstruatie. Beide ingrediënten zijn al eeuwenlang bekend om hun medicinale eigenschappen, en de moderne wetenschap begint hun voordelen steeds meer te ondersteunen.
Volgens het Spaanse Agentschap voor Voedselveiligheid en Voeding (AESAN) heeft curcumine , het actieve ingrediënt in kurkuma, krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen . Het wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te stimuleren en een opgeblazen gevoel te verminderen, maar het staat nu ook bekend om zijn vermogen om lichte kwalen te verlichten. In poedervorm wordt aanbevolen om 1,5 tot 3 gram per dag in te nemen, verdeeld over meerdere doses, en in de vorm van een infuus, 0,5 tot 1 gram per kopje, twee of drie keer per dag.
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F326%2Fe1f%2Fb72%2F326e1fb72137c4ad368314f34f253531.jpg)
Gember kan ook een goede bondgenoot zijn. De Spaanse Hartstichting (FEC) wijst erop dat het gingerolen bevat, stoffen die de productie van ontstekingsbevorderende cytokinen verminderen. Bovendien stimuleert het de maagsappen en verbetert het de spijsvertering. Hierdoor is het een nuttig ingrediënt om maagklachten te verlichten of ontstekingen in het spijsverteringsstelsel te verminderen .
Voor León is het een nuttige strategie, of je nu ongesteld bent of niet: "Het is goed voor je als je bijna ongesteld bent. En als je je menstruatie niet meer hebt, is dat voor ons af en toe ook goed, want zelfs als je niet ongesteld bent, is het verminderen van ontstekingen altijd een goed idee."
Hoe maak je een ontstekingsremmende drank?Om een ontstekingsremmend drankje te maken met kurkuma en gember, stelt ze voor om een sapcentrifuge te gebruiken, maar het kan ook met een blender en een zeef. "Als we het in wortelvorm kunnen maken, is dat nog beter. Zo niet, dan kunnen we het ook in poedervorm maken", legt hij uit.
De procedure bestaat uit het grondig vermalen van de kurkuma- en gemberwortels , waarbij indien nodig slechts een beetje water wordt toegevoegd om het proces te vergemakkelijken. Zodra het mengsel is verkregen, wordt het gezeefd om eventuele vaste bestanddelen te verwijderen. Vervolgens kunt u het in kleine flesjes bewaren, bijvoorbeeld shotflesjes, zodat u het altijd bij de hand hebt en kunt doseren.
Een andere optie die ze zelf gebruikt, is het sap invriezen: " Ik maak er ijsblokjes van met een sapcentrifuge, zonder water of iets dergelijks. Ik doe de blokjes in een ijsblokjesvorm en zet die in de vriezer." En als de winter komt, heeft ze haar eigen ritueel: "Ik doe een ijsblokje in heet water en maak er een infusie van." Dit middel kan ook worden toegevoegd aan een drankje op plantenbasis : “Je kunt het in plantaardige melk doen en er bijvoorbeeld een kurkuma latte van maken, dat is heerlijk.”
El Confidencial