La frutta ricca di vitamina C aiuta a guarire e a controllare la pressione sanguigna

Sebbene originario della Bolivia e difficile da pronunciare, l'achachairu è prodotto in Brasile dall'inizio del XXI secolo. Gradualmente, il frutto è diventato popolare tra gli agricoltori, soprattutto dopo essersi adattato bene al clima brasiliano. Considerato esotico, questo frutto dalla polpa bianca e dal caratteristico sapore agrodolce è raccomandato dai nutrizionisti per il controllo della pressione sanguigna e per le sue proprietà curative .








Perdere peso in modo sano non è qualcosa che si ottiene dall'oggi al domani. Richiede buone abitudini di vita, esercizio fisico, una dieta sana e perseveranza.
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Tuttavia, se abbinati a buone abitudini, alcuni alimenti possono favorire la perdita di peso grazie al loro elevato contenuto di fibre e/o alle proprietà termogeniche e antinfiammatorie.
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Sono questi gli alimenti capaci di contrastare la ritenzione idrica, migliorare il transito intestinale, accelerare il metabolismo o bruciare calorie.
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L'avocado, pur essendo ipercalorico, è ricco di grassi sani, ha proprietà antinfiammatorie e favorisce una digestione più lenta. È quindi un frutto che aiuta a prolungare il senso di sazietà.
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I peperoni sono un altro alimento che aiuta a perdere peso. Aumentando la temperatura corporea e la frequenza cardiaca, i peperoni ci aiutano a bruciare più calorie.
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Il salmone è uno degli alimenti che prolunga il senso di sazietà. Oltre ad essere un'ottima fonte di proteine, contiene anche acidi grassi antinfiammatori.
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Le mele verdi sono uno dei frutti più consigliati per chi cerca alimenti che aiutino a perdere peso. Oltre ad avere un basso contenuto di zuccheri rispetto ad altri tipi di mele, sono anche ricche di pectina, che aiuta a ridurre il colesterolo e a favorire una sana funzione digestiva.
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Oltre ad avere un effetto termogenico, le uova contengono 6 grammi di proteine a porzione. Se consumate al mattino, favoriscono il senso di sazietà per diverse ore durante la giornata.
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Nonostante sia ricco di calorie, il cocco dà un senso di sazietà, è ricco di grassi buoni e fornisce energia al corpo più rapidamente rispetto ad altri tipi di grassi.
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Broccoli, cavolo riccio, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, cavolo cappuccio e rucola, verdure crocifere, sono poveri di calorie e potenti fonti di fibre.
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Il petto di pollo è un'ottima fonte di proteine ed è povero di grassi e calorie.
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Secondo gli esperti, l'aceto di mele prolunga il senso di sazietà e aiuta a controllare i livelli di insulina. Esistono due modi per consumare questo prodotto: aggiungerlo a un'insalata o diluirlo in acqua e berlo prima dei pasti.
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Anche i frutti di bosco sono un'ottima risorsa. Hanno proprietà ringiovanenti, aiutano a ridurre l'infiammazione e la pressione sanguigna, sono ricchi di antiossidanti e sono deliziosi. Fragole, ciliegie, ribes rosso e mirtilli ne sono un esempio.
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Il produttore Abel Basílio de Souza Neto scoprì il frutto nel 2001, dopo che suo zio ne portò alcuni semi dalla Bolivia e coltivò un piccolo frutteto per la famiglia. Nel 2007, il produttore piantò 600 alberi accanto alla piantagione di caffè di famiglia a Itarana, una regione montuosa dell'Espírito Santo. Oggi, ci sono oltre tremila alberi, che hanno prodotto 50 tonnellate di frutta per il produttore nell'ultimo raccolto.
Il frutto, dalla buccia dura e resistente, viene spesso confuso con altre varietà brasiliane, come il bacupari e il bacurizinho. Il periodo ideale per la raccolta nella regione sud-orientale, dove sono già numerosi i produttori, è dicembre.
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