Congreso Assoenologi: Agrigento, capital del vino y de la redención italiana

En Agrigento, el 78º Congreso Nacional de Enólogos: “El vino es un pilar del Made in Italy”

AGRIGENTO – En el año de Agrigento, Capital Italiana de la Cultura 2025 , la ciudad de los templos albergó uno de los eventos más significativos del panorama agroalimentario nacional: el 78.º Congreso Nacional de Assoenólogos . Un evento de gran repercusión que contó con la participación del ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigida, y el apoyo directo de la primera ministra, Giorgia Meloni , quien envió un mensaje lleno de significado y visión.

« El vino es sinónimo de excelencia, trabajo, bienestar y récords », escribió el Primer Ministro, «y debe defenderse de cualquier intento de demonización». Un reconocimiento que no es solo económico, sino también cultural e identitario. «Se celebra en la pintura, la literatura y los paisajes: es el símbolo de nuestro cuidado del territorio», enfatizó Meloni, reiterando que Italia es el principal productor de vino del mundo y ostenta el récord de producciones de calidad certificada .

En su discurso inaugural, la ministra Lollobrigida recordó el papel fundamental de la agroalimentación italiana, « un sector en auge », con exportaciones récord de alrededor de 70 000 millones de euros , siete más que hace dos años y medio. «El vino forma parte de nuestra identidad», afirmó, «no podemos aceptar etiquetas engañosas ni sistemas de alarma que lo presenten como un enemigo de la salud. Es, en cambio, cultura, economía y protección del paisaje».

Agrigento , con su historia milenaria y su reconocimiento como capital cultural, ofreció el escenario ideal para este debate. Lollobrigida reiteró que el gobierno actual está del lado de los viticultores y del sector vitivinícola y que, en Europa, Italia seguirá defendiendo las indicaciones geográficas , promoviendo nuestra excelencia y combatiendo cualquier forma de desinformación.

El congreso finalizará el 28 de junio, pero la señal enviada desde Agrigento ya es alta y clara: el vino italiano es un recurso estratégico que hay que proteger, del que hay que hablar y dar a conocer al mundo , con la experiencia y la pasión que sólo los enólogos italianos pueden garantizar.

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