Louis Vuitton kehrt mit seinem Sternerestaurant zurück. Dies ist ein ikonischer Ort, wo Geschmack auf Stil trifft

Wenn Sie einen Sommer an der französischen Riviera planen, lohnt es sich, einen Tisch im angesagtesten Garten von Saint-Tropez zu reservieren. Louis Vuitton lädt Sie erneut zu einem Festmahl ein – im wahrsten Sinne des Wortes – und serviert Haute Cuisine mit Klasse, Geschmack und … einem Monogramm.

Im Herzen von Saint-Tropez , im ruhigen Innenhof des Hotels White 1921 , ist das saisonale Pop-up von Louis Vuitton zurückgekehrt. Dies ist das dritte Jahr, in dem das Luxusmodehaus hier ein Sommerrestaurant eröffnet hat, aber in dieser Saison gibt es noch mehr – den ersten Michelin-Stern überhaupt und eine neue Speisekarte, die mit der mediterranen Küche flirtet, sich aber nicht vor globalen Akzenten scheut.

Innenansicht des Restaurants Louis Vouitton in St. Stropez/Fotomat. Pressemitteilungen zum White Hotel 1921

Hinter der kulinarischen Magie stehen zwei Meister: Arnaud Donckele, der jüngste Koch mit drei Michelin-Sternen , und Maxime Frédéric , ein Süßwarenvisionär, dessen Schokoladenkreationen für Louis Vuitton legendär geworden sind. Bekannt für ihren Pariser Cheval Blanc, kehren sie nach Saint-Tropez zurück, um die Sinne erneut zu verzaubern. Ihre Philosophie? Luxus hat Geschmack und ... Sinn für Humor.

Das Menü dieser Saison ist eine Hommage an die Sinnlichkeit des Sommers. Aromatische Wagyu-Rinderbrühe, auf der Zunge zergehende Marmortomaten, Ravioli mit Pfifferlingen und gegrillter Hummerschwanz mit dezenter Shiso-Sauce – das sind Vorschläge für alle, die kulinarische Entdeckungen mit Niveau mögen. Süßes Ende? Rhabarber-Vacherin, Haselnuss-Baiser, Zitronensorbet. Sogar das Dessert ist hier mit einem Monogramm versehen.

Hauptgericht vom Restaurant Louis Vouitton in St. Stropez/Fotomat. Pressemitteilungen zum White Hotel 1921

Alles wird auf Porzellan aus der Constellation- Kollektion serviert – zart und doch ausgesprochen luxuriös, hergestellt aus Limoges höchster Qualität.

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Atmosphäre? Sommerlich, fröhlich, in Farben und Blumen getaucht, inspiriert von der Resort 2025-Kollektion . Für die Beleuchtung sorgen filigrane Lampen von Edward Barber und Jay Osgerby sowie märchenhafte Laternen von Zanellato/Bortotto .

Dieses kulinarische Projekt von Louis Vuitton ist nicht nur eine saisonale Laune. Seit ihrem Debüt in Osaka im Jahr 2020 erweitert die Marke ihre gastronomische Weltkarte kontinuierlich – von London über New York bis nach Doha. Überall legt er Wert auf Talent, Lokalität und Originalität.

„ Die Louis Vuitton Culinary Community ermöglicht es uns, unser Gastfreundschaftsangebot weiterzuentwickeln und gleichzeitig den individuellen Stil jedes Küchenchefs beizubehalten“, sagt Frédéric. Donckele fügt lächelnd hinzu: „Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohlfühlen, aber immer im Stil von Louis Vuitton – egal, ob in Saint-Tropez oder anderswo.“

Und das spürt man. Denn in diesem Restaurant schreit der Luxus nicht nach Luxus. Es schmeckt einfach gut.