Für 52 % der Italiener bedeutet wahre Gastfreundschaft, Gäste mit Speisen und Wein zu begrüßen.

Für 52 % ist wahre Gastfreundschaft nicht Gemessen an Sternen oder Annehmlichkeiten, aber mit einem herzlichen Empfang für Speisen und Wein. Dies ergab eine von YouGov im Auftrag von Airbnb durchgeführte Studie. (Online-Plattform, die Menschen auf der Suche nach einer Unterkunft mit Hausbesitzer, die freie Flächen zu vermieten haben kurze und mittlere Zeiträume), die mit der ersten Ausgabe von I erstellt wurden Masters of Hospitality, Anerkennung, dass die Plattform Auszeichnungen an sechs italienische Gastgeber (in Marino (Latium); Comer See; Cisternino in Apulien; Moena im Trentino; Montelupo Fiorentino in Toskana; Scopello in Sizilien), die die Werte verkörpern Gastfreundschaft. Die Umfrage verzeichnet den ersten Platz im Ranking der Gesten. 63 % der Italiener begrüßen mit einem Handschlag. gefolgt von einer familiären Atmosphäre (58%), dem herzlichen Empfang Speisen und Wein (52 %) und der Duft von frisch gebrühtem Kaffee (46%). Im Vergleich zu den einladenderen Orten, kleine Dörfer als symbolische Orte italienischer Gastfreundschaft (47%), Abspaltung der Großstädte (9 %): ein Rekordwert, der im nächsten Jahr 60 % erreicht. Apulien. Die Studie hebt hervor, dass Gastfreundschaft von Nord nach Süd unterschiedlich ist. Es nimmt tausend verschiedene Schattierungen an. Von Rom abwärts, die Willkommenskultur Analysten erklären, dass es sich um pure Geselligkeit (68 %) handelt, bei der Der Duft der in der Küche köchelnden Soße wird zu einer Sensation. wesentlich (51 % gegenüber dem nationalen Durchschnitt von 42 %) und die der allseits beliebte Satz „Wenn du etwas brauchst, frag einfach“. von Sizilianern (34 %) und Apuliern (35 %) lädt buchstäblich ein zu Verhalte dich so, als wärst du Familie. Im Norden jedoch, Der Ansatz ist maßvoller: In der Lombardei setzt sich der Ansatz „Mach es wie du“ durch. waren bei Ihnen zu Hause" (16%) während ihres Aufenthalts in Trentino-Südtirol (ungefähr 10%) Die respektvolle Formulierung „Ich stelle Ihnen alles bereit, genießen Sie es“ wird bevorzugt. „das Wohnzimmer“.
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