Coria, die Stadt der Tischdecke des letzten Abendmahls, gibt sich den Aromen von Öl und Honig hin.

Im Norden der Provinz Cáceres liegt die Stadt Coria , eine privilegierte Enklave in der Nähe der Sierra de Gata und Hurdes im Norden, des Ambroz-Tals , des Jerte-Tals und des Vera-Tals im Osten, des Tajo-Gebiets im Süden und Portugals im Westen. Es ist eine ruhige, einladende Stadt mit einer Landschaft, die von sanften Hügeln mit Wäldern und Buschland geprägt ist, und einem historischen Zentrum, das seit 1993 als Ort von kulturellem Interesse in der Kategorie „Historische Stätte“ gilt.
Bei einem Spaziergang durch die unregelmäßig angelegten Straßen aus dem Mittelalter können Sie symbolträchtige Gebäude entdecken, wie etwa die Kathedrale Santa María de la Asunción aus dem 16. Jahrhundert, die auf den Resten eines früheren Tempels errichtet wurde und zur Diözese Coria-Cáceres gehört; das Dommuseum ; der Bischofspalast ; das Schloss aus dem 15. Jahrhundert; das königliche Gefängnis , die Klöster Mutter Gottes und San Francisco aus dem 16. Jahrhundert; oder seine Burg , deren Bergfried im Auftrag des Herzogs von Alba vom Architekten Juan Carrera entworfen wurde. Dieses Werk militärischer Ingenieurskunst wurde auf einer anderen Festung errichtet, die im 12. Jahrhundert von den Templern errichtet worden war. Von hier aus können Sie die gesamte Stadt und einen großen Teil der Ebene des Flusses Alagón überblicken.
Genau in der Kathedrale von Coria befindet sich das Heilige Tischtuch des letzten Abendmahls . Dabei handelt es sich um einen einzigartigen historischen Schatz im Dommuseum, der an die Liturgie der wundersamen Nacht des Gründonnerstags erinnert, als Christus vor seinem Leiden gemäß jüdischer Tradition gemeinsam mit seinen zwölf Aposteln das Passahfest feierte.

Coria ist auch ein Fest und eine Gastronomie. Öl und Honig sind typische Zutaten der Region. Aus diesem Grund feiert die Stadt vom 10. bis 18. Mai das gastronomische Festival des Öls und des Honigs. Und noch mehr, da sie die Gastronomische Stadt Extremadura 2025 ist.
Das flüssige Gold der Extremadura wird durch Gata-Hurdes, Monterrubio und Villuercas-Ibores-Jara vertreten, alle drei mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Und was den Honig betrifft, wird niemand dem Honig aus Villuercas-Ibores widerstehen können, der ebenfalls eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) besitzt.
Acht Lokale der Stadt nehmen an der Veranstaltung teil und bieten verschiedene Optionen an: das „Wochenendmenü“ (10. und 11. Mai), „A la Carte“ (12. bis 18. Mai) und das „Gastro-Tasting-Erlebnis“ (16. und 17. Mai). Traditionelle Vorschläge für Gerichte, die durch natives Olivenöl extra und Honig verfeinert werden, die tief in die Wurzeln der Erde eindringen und Geschmack, Textur und Aroma intensivieren.
Die Messe fällt auch mit der Feier der Schutzheiligenfeierlichkeiten der Jungfrau von Argeme zusammen. Nachdem es am 1. Mai aus seinem Heiligtum in der ehemaligen Dehesa de Malpartida heruntergebracht wurde, befindet es sich nun in der Kathedrale und wacht während der Feierlichkeiten über den Hauptaltar. Zu Ehren des Schutzpatrons von Coria und seiner Diözese finden zahllose Veranstaltungen statt, die in der sogenannten Salve de las Luces (Salve der Lichter) gipfeln, dem Feuerwerk, das die Feierlichkeiten am Samstag, den 10. Mai, auf dem Domplatz abschließt.
Am folgenden Tag, Sonntag, dem 11., wird die Messe gefeiert und anschließend wird die Jungfrau von den Mitgliedern der Bruderschaft unter verschiedenen, mit Blumen geschmückten Triumphbögen der Stadt hindurchgetragen. Am nächsten Tag wird die Jungfrau von Argeme zu ihrem Heiligtum gebracht.
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