Wimbledon tenis yıldızı Novak Djokovic'in formda kalmasını sağlayan 'çılgınca sağlıklı diyeti'

Wimbledon tenis oyuncusu Novak Djokovic , bir günde ne yediğini açıkladı ve bunun 'çılgınca sağlıklı' olduğu belirtildi. Amerikalı gazeteci Graham Bensinger ile yaptığı önceki bir röportajda, spor ikonu uyanır uyanmaz ne içtiğini ve yediğinden emin olduğu yiyecek türünü paylaştı.
Yedi kez Wimbledon şampiyonu bu haftaki son maçında Alexandre Muller ile karşılaştı ve onu dört sette yendi . Djokovic son 12 maçın 10'unu kazandı ve sonunda tıbbi mola sonrasında 6-1, 6-7 (7-9), 6-2, 6-2 kazandı.
Aşağıda izleyebileceğiniz röportajdan bir klip YouTube'da mevcuttur. Klibin başında Bensinger şunu soruyor: "Ortalama bir günde ne yiyorsunuz?" Sırp tenis yıldızı şu şekilde cevaplıyor: "Ilık su ve limonla başlıyorum, böylece vücudumun detoksifikasyonuna yardımcı olabiliyorum."
Özellikle sabahın ilk saatlerinde ılık limonlu su yudumlamak genellikle iyi bir alışkanlık olarak görülür. Hidrasyona, sindirime yardımcı olabilir ve hatta diğer yararlı bileşiklerle birlikte biraz C vitamini bile sağlayabilir.
Sabahları ılık limon suyu gibi herhangi bir içecek içmek, gece uykusundan sonra vücudunuzu yenilemeye yardımcı olur. Limonlarda bulunan sitrik asit, safra ve sindirim sularının üretimini başlatabilir, bu da sindirime yardımcı olabilir ve düzenli bağırsak hareketlerini teşvik edebilir. Limonlar, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hücreleri hasardan korumaya yardımcı olan bir antioksidan olan C vitamini sağlar.
Tenisçi daha sonra "aç karnına kereviz suyu" içeceğini söylüyor. Kereviz suyunun sabahın ilk saatlerinde, özellikle aç karnına içilmesi, olası faydaları nedeniyle sıklıkla önerilir.
Kereviz suyunun besin emilimini iyileştirdiği ve sindirim sistemini güne hazırladığı düşünülmektedir. Sindirim enzimlerinin ve hidroklorik asitin üretimini başlatmaya yardımcı olabilir, bu da midenin daha sonra diğer yiyecekleri daha iyi sindirmesini sağlayabilir.
Bu uygulamanın bazı hayranları, aç karnına kereviz suyu içmenin toksinleri atmaya ve karaciğer sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğine inanıyor. Ayrıca kereviz suyu, hidrasyona yardımcı olan suyla doludur ve birçok kişi, kafein olmadan bile kendilerine güzel bir enerji artışı sağladığını söylüyor.
Djokovic daha sonra, sonunda "farklı alglerle yeşil bir smoothie" olarak tanımladığı bir smoothie içmeden önce yemek yemeye veya içmeye ara verdiğini söylüyor. Spirulina ve chlorella gibi çeşitli alglerle yapılan yeşil smoothieler, zengin bir besin ve antioksidan kaynağı sağlayarak diyetinize harika bir katkı sağlayabilir.
Bu algler genellikle "süper besinler" olarak etiketlenir ve vitamin, mineral ve protein alımınızı artırmanın basit bir yolunu sunar. Algler vitamin, mineral ve antioksidanlarla doludur.
Örneğin, spirulina yüksek protein-kalori oranına sahiptir. Algler, vücudunuzu serbest radikallerin neden olduğu hasardan korumaya yardımcı olan bileşiklere sahiptir. Chlorella gibi bazı algler probiyotik olarak işlev görebilir ve sağlıklı bir bağırsağı destekleyebilir.
Günün ilk bölümünde Djokovic "çok fazla meyve ve salata yediğini" itiraf ediyor. Nedenini açıklarken izleyicilere şunları söyledi: "Sindirimi için çok fazla enerji gerektiren yiyecekleri yemeyi sevmiyorum, özellikle de günün ilk bölümünde, çünkü antrenmanım için en fazla enerjiye o zaman ihtiyacım oluyor."
"İşleri oldukça hafif tutmaya" yardımcı olmak için, Wimbledon şampiyonu "kinoa, darı ve yabani pirinç gibi yalancı tahıllar" tüketiyor. Ayrıca, ister "buharda pişirilmiş ister haşlanmış" olsun, diyetine tatlı patates ve normal patates de ekliyor.
Topluluk üyelerimiz, bizden ve ortaklarımızdan özel teklifler, promosyonlar ve reklamlar ile ödüllendirilir. İstediğiniz zaman ödeme yapabilirsiniz. Gizlilik Politikamızı okuyun
Kinoa, amarant ve karabuğday gibi yalancı tahıllar, onları harika bir protein seçeneği yapan temel amino asitlerin harika kaynaklarıdır. Ayrıca magnezyum, demir ve lif gibi bir dizi vitamin ve mineral sunarlar.
Sahte tahılların en büyük faydalarından biri doğal olarak glütensiz olmalarıdır, bu da onları çölyak hastalığı veya glütene duyarlılığı olanlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Araştırmalar, sahte tahılların antioksidan özellikleri sayesinde kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi belirli kronik hastalıkların riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Sahte tahıllarda bulunan yüksek lif içeriği sindirimi destekleyebilir, sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olabilir ve kilo yönetimine yardımcı olabilir. Sahte tahılları salatalardan ve çorbalardan kahvaltılık yulaf lapasına ve fırınlanmış yiyeceklere kadar çeşitli öğünlere kolayca ekleyebilirsiniz.
Daily Express