Tüm bu sebzeleri Kasım ayında ekebilirsiniz
Sonbahar ve kış hâlâ uzun, ama baharı beklemenize gerek yok. Kasım ayında sebzeleri rahatlıkla ekebilirsiniz. Doğru çeşitleri seçin ve hemen başlayın!
Reklamın altında daha fazlasını okuyun
Dışarısı soğuk ve yağışlı olsa da, Kasım ayında çok lezzetli sebzeler ekebilirsiniz. Bazı sebzelerin hasadı hızlı bir şekilde yapılabilir . Bazılarının hasadı biraz daha uzun sürebilir, ancak erken ekim onlara bir avantaj sağlar. Öyleyse tohum paketlerinizi alın ve şu sebzeleri ekmeyi unutmayın:
Soğan yetiştirmenin iki yolu vardır: tohum ekmek veya patates tohumu ekmek. Soğanlar iki yılda bir yetişen bitkiler olduğundan, ikinci yöntem en hızlısıdır çünkü onları ekerek tüm bir büyüme mevsimini atlamış olursunuz. Don olmadığı sürece, soğanlarınızı Kasım ayında açık toprağa veya soğuk bir çerçevedeki tohum tepsisine ekebilirsiniz. Bu şekilde hızla kök salacaklardır. İlkbaharda, Haziran ayından itibaren büyümeye devam edecek ve ilkbaharda ektiğinizden haftalar önce hasat vereceklerdir.
Çoğu sarımsak çeşidinin ekimi en iyi Eylül ile Kasım ortası arasındadır. Bu lezzetli sebze kışa oldukça dayanıklıdır. Hatta tek tek dişlerin gelişmesi için (tek bir soğan yerine) bir soğuk dönemine ihtiyaç duyar. Dişleri iyi drenajlı toprağa diktiğinizden emin olun, aksi takdirde çürürler. Saksıda, sırtlarda veya soğuk bir çerçevede sarımsak yetiştirmek buna karşı koruma sağlar.
Sonbaharda ekilebilecek klasik ürün bakladır. Baklayı açık toprağa ekebilirsiniz , çünkü kışa dayanıklıdır ve beş santigrat derece gibi düşük sıcaklıklarda bile çimlenir. Saksıda bakla ekmek de bir seçenektir. Her iki durumda da güneşli bir yer seçin.
Bütçeniz kısıtlı mı yoksa tüm bahçenizi kendiniz ekmenin zorluğunu mu arıyorsunuz? " Bir Bahçe Ekin " adlı özel sayımızda, tüm bahçenizi tohumlardan nasıl yetiştireceğinizi öğrenebilirsiniz.
Kışı geçirip ilkbaharda ilk hasadını yapmak için, 'Kelvedon Wonder' veya 'Voorlopers' gibi ilk erkenci bezelyeleri sonbaharda ekin. Bezelyeleri kapalı kaplarda yetiştirerek salyangozlardan , kuşlardan ve farelerden koruyun.
Uç!
Bol miktarda salata yeşilliği ekerek lezzetli salatalar yapın. Mizuna, hardal, ıspanak ve kuzu marulu gibi yapraklı sebzeler, özellikle de en sert hava koşullarından korursanız, yetiştirilmesi çok kolaydır. Hatta iç mekanda, aydınlık bir pencere kenarında yetiştirebilir, böylece tüm kış boyunca toplamaya devam edebilirsiniz.
Jalapeño, habanero veya acı biber gibi biberlerin ekimi , ısıtmalı bir fide dikim makinesi kullanılarak yılın hemen hemen her zamanında yapılabilir. Ancak özellikle günlerin kısaldığı Kasım ayında, yeterli sıcaklığı ve evinizde bulabileceğiniz en aydınlık yeri sağlamanız gerekir. Bu nedenle, fidelerinize yeterli ışık sağlayamıyorsanız, bir yetiştirme lambası şarttır; aksi takdirde, biberleri günler tekrar uzayana kadar ekmek için beklemek en iyisidir.
Mikro yeşillikler ve filizler yetiştirmek , yıl boyunca harika bir yoldur. Bunu pencere kenarında kolayca yapabilirsiniz. Kısa sürede tabağınızda lezzetli ve sağlıklı sebzeler olacak.
Her yerde hasat edebilirsiniz. Mutfak kapısındaki kutulardan, balkondaki saksı sıralarına ve dikey yenilebilir duvarlara kadar her yer için mükemmel bir sebze bahçesi bitkisi var. Gardeners' World dergisinin bu özel sayısında, küçük bir sebze bahçesi için en iyi yetiştirme ve ekim ipuçlarını sunuyoruz.
- Hangi bitkiler her zaman uygundur?
- Yıl boyu hasat için yetiştirme ve ekim
- Uzmanlardan ipuçları ve tavsiyeler
%3Aformat(jpeg)%3Abackground_color(fff)%2Fhttps%253A%252F%252Fwww.metronieuws.nl%252Fwp-content%252Fuploads%252F2025%252F10%252FZuid-Tirol-Dolomieten-2.jpg&w=1280&q=100)
%3Aformat(jpeg)%3Abackground_color(fff)%2Fhttps%253A%252F%252Fwww.metronieuws.nl%252Fwp-content%252Fuploads%252F2025%252F11%252Fpexels-olly-842912.jpg&w=1280&q=100)