'Country müziğinin başkenti Nashville, ziyaretçilerin kalbini kıran tek sorunu çözdü'

Özel:

Tur rehberi Dolly Parton'ın ilk büyük plağının adını bilip bilmediğimizi sorduğunda duvara toslayacağımı düşünüyordum ama aslında çok da yanılmadığımı gördüm.

Tennessee, Nashville'deki muhteşem Country Müzik Onur Listesi ve Müzesi'ni ziyaret etmiştik ve şimdi gezi programımızın ikinci kısmına, Dolly de dahil olmak üzere birçok müzik efsanesinin kayıt yaptığı Tarihi RCA Stüdyo B'ye gidiyorduk.

Ama oraya ilk kez vardığında o kadar gergindi ki, arabayı otopark duvarına çarptı. Daha sonra Dolly, bunun ilk büyük hiti olduğunu söyleyerek şaka yaptı. Nashville'in sunduğu güzellikleri görmek için "9'dan 5'e" kadar hareket halinde olmanız gerektiğini kısa sürede anladım. Dünyanın müzik merkezi, kesinlikle, ama muhteşem sanat eserleri de dahil olmak üzere çok daha fazlasıyla.

Stüdyo B, özellikle de favorim Elvis'in hit şarkılarının çoğunu burada kaydetmesi nedeniyle, en sevdiğim duraklarımdan biri oldu. Rehberimiz Ron da büyük bir hayranı olduğunu itiraf etti ve Kral'ın ışıkların kapalı olması konusunda ısrar ettikten sonra sabah 4.30'da karanlıkta Are You Lonesome Tonight'ı kaydettiğini hayal etmemiz için gözlerimizi kapatmamızı sağladı.

En çok satan parçası "It's Now or Never" da burada kaydedildi. Eğer acıktıysanız ve "All Shook Up" (Heyecanlanmak) istiyorsanız, yakındaki Assembly Food Hall'da şehrin meşhur baharatlı acı tavuğunu denemek isteyebilirsiniz.

Kurucusu Thornton Prince, çapkın bir adamdı ve bir gece yine geç saatte eve döndüğünde, karısı ona tavuk ikram etti, ancak karısının ceza olarak aşırı acılı tavuk yaptığını fark etmemişti. Daha sonra kocasının tavuktan gerçekten keyif aldığını görünce şok oldu... ve adam da bu tavuktan bir servet kazandı.

Ben de cesaretimi toplayıp rehber Ron'un önerisiyle gittim - Elvis Shake. Fıstık ezmeli ve muzlu dondurmaların ağız sulandıran kombinasyonu, öhöm, ikisinin de harikasıydı. Öğle yemeğinden sonra iki harika mekanı daha gezdik - Ulusal Afro-Amerikan Müziği Müzesi ve Müzisyenler Onur Listesi ve Müzesi.

Muhteşem Jimi Hendrix, bu bölgelerde sahne almak için kelimenin tam anlamıyla dişlerini ortaya koymak zorunda kalmış ve şöyle demiş: "Dişlerimle gitar çalma fikri Tennessee'deki bir kasabada aklıma geldi. Orada dişlerinizle çalmanız gerekir, yoksa vurulursunuz. O insanları memnun etmek gerçekten zordu."

Nashville'in en çok ziyaret edilen bölgesi, country şarkıcılarının honky-tonk olarak bilinen harika barlarda çaldığı Broadway adlı uzun caddedir. Sabahın erken saatlerinden sabahın erken saatlerine kadar müzik mevcuttur; burası gezegendeki en eğlenceli caddedir.

Amerika'nın muhtemelen en katı kuralları olan şehri olduğu için kimliğinizi yanınızda bulundurmayı unutmayın; içeri girmek için en az 21 yaşında olmanız gerekiyor ve 50'li yaşlarınızın sonlarında olsanız bile, sorulmaya hazır olun. Bir akşam tamamen farklı bir şey yaptık ve NHL takımı Nashville Predators'ı destekledik. Buz hokeyi heyecanı ve arada canlı bir şarkıcı ve üç taraftar arasında bir hava gitar yarışması da dahil olmak üzere durmaksızın eğlence sundu.

Ertesi sabah şehirden yaklaşık 90 dakika uzaklıktaki Lynchburg'daki Jack Daniel's Damıtımevi'ne gittik. Orada büyük bir viski sipariş etmek istediğinize dair hikayeler duyduk.

Jasper Newton "Jack" Daniel, 1800'lerin ortalarında genç bir çocukken bir çiftlikte çalışıyordu ve orada bir köle olan Nathan "Nearest" Green'den viski yapımının tüm inceliklerini öğrendi. Birkaç yıl sonra Daniel, viski işletmesini satın aldı ve artık özgür bir adam olan Green'i baş damıtıcı olarak işe aldı.

Yıllar sonra Daniel kasasını açmaya çalıştı ama kilit yerinden oynamadı... Kasaya o kadar sert tekme attı ki, parmağını kırdı ve kangren oldu; bu da onu altı yıl sonra, 61 yaşında öldürdü. Damıtımevi hâlâ büyümeye devam ediyordu ve günümüzde yılda yaklaşık 18 milyon kasa üretiyor; ancak kuru bir ilçede olduğu için tek bir damla bile memleketine gitmiyor.

Ama damıtımevi çalışanları her ayın ilk Cuma günü ücretsiz bir şişe şarap aldıkları için çok mutlular. Nashville'de sayısız mükemmel restoran var ve benim favorim Gannons'dı; hem yemekleri lezzetli hem de canlı eğlenceleri muhteşemdi.

Ana yemeğim Timpano di Manzo - beyaz şarap, haşlanmış dana eti, arpacık soğanı, mantar ve mozzarella peyniri - milföy hamurunda oldukça başarılı bir dana Wellington yorumuydu. Gezimin en önemli anlarından biri, Tennessee Sahne Sanatları Merkezi'ndeki Fisk Jubilee Singers korosuydu. Koro, ilk olarak 1871'de siyahi koleji için turne yapmak ve bağış toplamak amacıyla kurulmuştu. Okyanusa karşı yarıştılar ve Kraliçe Victoria'yı etkilediler. Kraliçe Victoria onlara "Müzikal bir şehirden geliyor olmalısınız" demişti... Nashville'in "Müzik Şehri" lakabının buradan geldiğini biliyoruz.

Houdini, Charlie Chaplin ve Elvis gibi saygın isimlere de ev sahipliği yapan, aynı derecede ünlü Ryman Oditoryumu'nda bir country grubunu dinlemekten de keyif aldım. Seyahatim, 11 yıl önce açıldığından beri büyüyen ve yalnızca yerel dağıtım yapan, bağımsız bir işletme olan butik bira fabrikası Tennessee Brew Works'ü ziyaret ederek oldukça keyifli bir şekilde sona erdi.

Normalde şarap içerim ama birkaç harika bira denedikten sonra ikna olabilirim. Ve çok da uzak olmayan bir gelecekte Müzik Şehri'ne dönüp o muhteşem honky-tonk müziğinin tadını daha fazla çıkarmak fikrine gelince... evet, kesinlikle buna içeceğim...

Nashville, iyi oteller arayan ziyaretçiler için bir zamanlar biraz içler acısı bir yerdi, ancak son dönemdeki yatırımlar sayesinde konaklama sektörü artık canlanıyor. Seyahatimi, şehir merkezindeki popüler Rare Bird çatı barına sahip butik otel Noelle (sağda) ile Cumberland nehri kıyısına yakın, birkaç blok ötede bulunan sanatsal Bankers Alley Hotel Nashville, Tapestry Collection By Hilton (solda) arasında bölüyorum. İkisi de Nashville'de bir kaçamak için ideal.

• British Airways, Heathrow'dan Nashville, Tennessee'ye gidiş-dönüş 560 £'dan başlayan fiyatlarla uçuyor. ba.com/nashville
• Reykjavík ve Dublin üzerinden Icelandair ve Aer Lingus ile de bağlantı imkanı mevcuttur.
• Nashville'deki Noelle Hotel'de odaların gecelik fiyatları yaklaşık 230 £'dan başlıyor. noelle-nashville.com
• Bankers Alley Hotel Nashville, Tapestry Collection by Hilton'daki odaların gecelik fiyatları yaklaşık 180 £'dan başlıyor. hilton.com
• Daha fazla bilgi için visitmusiccity.com adresini ziyaret edin