Statinlere benzer şekilde çalışan iki besin tüketerek kolesterolü düşürün

Yüksek kolesterol genellikle uyarı işaretleri olmadan sinsice yaklaşır ve bu da ona 'sessiz katil' lakabını kazandırır. Kan testi genellikle kalp krizi ve felç tehdidini artıran bu gizli durumu tespit etmenin tek yoludur.

Bazı kişilerin seviyeleri kontrol altında tutmak için statinler gibi ilaçlara ihtiyacı olabilir. Ancak diğerleri için, refah odaklı bir diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle bunu kontrol edebilirler.

Üst düzey kalp doktorları, belirli yiyeceklerin kolesterol düşürücü statinlerin etkilerini taklit edebileceğini söylüyor. British Heart Foundation'daki (BHF) uzmanlar, bilim tarafından kanıtlanmış birkaç göze çarpan doğal seçeneği belirtiyor, Surrey Live bildiriyor.

Birçok yiyecek ve takviyenin, kalbinizin sağlıklı kalması için çok önemli olan kolesterol seviyelerini düşürdüğü iddia edilmektedir. Yüksek kan kolesterolü, kalp hastalığı ve diğer dolaşım sorunları olasılığını artırabilir.

İki ana kolesterol türü vardır: Genellikle "kötü" kolesterol olarak adlandırılan LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) ve genellikle "iyi" kolesterol olarak bilinen HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein). Her iki tür de çeşitli vücut işlevleri için gereklidir; ancak, yüksek LDL seviyeleri kalp hastalığına yol açabilirken, HDL kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Genellikle 'kötü' kolesterol olarak adlandırılan yüksek LDL seviyeleri, atardamar duvarlarında plak olarak bilinen yağ birikintilerinin oluşmasına neden olabilir. Zamanla, bu plaklar atardamarları sertleştirebilir ve daraltabilir, kan akışını engelleyebilir.

Özellikle kalp ve beyin olmak üzere hayati organlara giden bu azalan kan akışı, kalp krizi, felç veya periferik arter hastalığı geçirme riskini artırır. Plak parçası koparsa, kan dolaşımında ilerleyerek bir arteri tıkayan bir kan pıhtısına yol açabilir ve bu da kalp krizi veya felci tetikleyebilir.

Yüksek kolesterol seviyeleri diğer sağlık komplikasyonlarına da katkıda bulunabilir. Bunlara hipertansiyon ve diyabet de dahil olabilir ve bunlar daha sonra kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

Bazı yiyecekler, kolesterol seviyelerini statin ilaçlarına benzer bir şekilde düşürebilen doğal bileşiklerle doludur. Bu faydalı yiyecekler, çözünür lif, bitki sterolleri ve stanolleri ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.

Statinler, karaciğerde kolesterol üretimi için gerekli olan bir enzimi (HMG-CoA redüktaz) inhibe ederek çalışır. Bu, kandaki 'kötü' kolesterol (LDL) miktarını azaltmaya yardımcı olur ve atardamarlardaki plağı stabilize edebilir.

Yulaf ve bitki sterolleri gibi bazı besinler de karaciğerin kandan daha fazla kolesterol çekip safra üretmesine yardımcı olur.

Aile hekiminiz, tıbbi geçmişinizi ve kolesterol seviyenizi göz önünde bulundurarak sizin için uygun statini seçmenize yardımcı olacaktır. Doktorunuzun önerebileceği çeşitli statin türleri şunlardır:

• Atorvastatin (Lipitor)
• fluvastatin (Lescol)
• pravastatin (Lipostat)
• rosuvastatin (Crestor)
• simvastatin (Zocor)

Bazı yiyecekler vücudun kolesterolü düşürmesine yardımcı olabilirken, hiçbir tek yiyeceğin veya diyet değişikliğinin kolesterolü düşürmede statin ilaçlarının etkinliğiyle rekabet edemeyeceğini anlamak hayati önem taşır. Yine de, bazı yiyecekler yaşam tarzı ayarlamaları yoluyla kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve daha geniş bir kalp sağlığı stratejisinin parçası olabilir.

Statinler, kolesterol seviyelerini etkili bir şekilde düşüren güçlü ilaçlardır ve bir doktor tarafından reçete edildiği şekilde alınmalıdır. İlaçların yanı sıra, dengeli bir diyet, düzenli egzersiz ve sağlıklı bir kiloyu korumak, kolesterolü yönetmede çok önemlidir. Önemli diyet değişiklikleri yapmadan veya alternatif tedavileri düşünmeden önce doktorunuza danışmanız önemlidir.

Yulaf, kolesterol seviyelerini düşürme yeteneğinde önemli bir rol oynayan beta-glukan olarak bilinen çözünür bir lifle doludur. Beta-glukan yutulduğunda sindirim sisteminde jel benzeri bir maddeye dönüşür, kolesterol açısından zengin safra asitlerini etkili bir şekilde yakalar ve kan dolaşımına girmelerini önler.

Sonuç olarak, karaciğer safra üretmek için kan dolaşımından daha fazla kolesterol çıkarmalıdır, böylece LDL kolesterol seviyeleri düşer. Statinler de bu süreci kolaylaştırabilir. Statinler karaciğerdeki kolesterol üretimini engelleyerek, karaciğeri safra üretimi için mevcut kan kolesterolünün daha fazlasını kullanmaya teşvik eder, bu da kandaki LDL kolesterol seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olur.

Araştırmalar, beta-glukanların dengeli bir diyete dahil edilmesinin kolesterol seviyelerinde hafif bir düşüşe yol açabileceğini gösteriyor. British Journal of Nutrition'da yayınlanan 58 kontrollü denemenin kapsamlı bir incelemesi, üç ila on iki hafta boyunca yulaf ürünlerinden günlük 3,5 g beta-glukan tüketen orta yaşlı bireylerin, diyetlerine dahil etmeyenlere kıyasla 'kötü' kolesterolde %4,2'lik bir düşüş gördüğünü keşfetti.

Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak için günlük 3 g yulaf beta-glukanı alımını öneriyor. BFH'ye göre, "40 g yulaf lapası 2 g beta-glukan içerirken, 250 ml'lik bir bardak yulaf sütü 1 g beta-glukan içerir. Ancak, yulafın kalp krizi veya felç riskini düşürdüğüne dair bir araştırma yoktur."

Yulaf, yalnızca kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda kalp sağlığını ve genel refahı da destekleyen harika bir lif kaynağıdır. Yulaf ezmesi, çelik kesilmiş yulaf ve yulaf kepeği dahil olmak üzere tüm yulaf çeşitleri beta-glukan bakımından zengindir ve bu da onları kolesterolü düşürmek için mükemmel bir seçim haline getirir.

Günlük diyetinize yulaf eklemek bundan daha basit olamazdı. Sabahlarınıza biraz ısıtan yulaf ezmesiyle başlayın, onları sevdiğiniz pişmiş ikramlarınıza karıştırın veya ekstra besin değeri için çorbalarınıza ve güveçlerinize serpin.

Bazı sürülebilir ürünler, süt ürünleri ve yoğurtlar, kolesterol düşürücü güçler vaat ediyor ve hepsi de bitkisel steroller ve stanollerin infüzyonu sayesinde - kolesterol düşürücü faydaları bilimsel olarak kabul edilen bileşikler. 2014 yılında British Journal of Nutrition'ın sayfalarına giren, 124 çalışmayı birleştiren kapsamlı bir inceleme, bu fitosterollerden günlük 3,3 grama kadar alımın, yaklaşık dört hafta sonra 'kötü' düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolünü belirgin bir şekilde %6 ila %12 oranında sistematik olarak azaltabileceği sonucuna vardı.

Bitki sterolleri ve stanoller kolesterolle yapısal bir akrabalığa sahip oldukları için sindirim sisteminde emilim için yarışırlar ve sonuçta kan dolaşımına sızan kolesterol miktarını azaltırlar. Doğal olarak oluşan fitosteroller ayrıca meyveler, sebzeler, bitkisel yağlar, kuruyemişler ve tohumlar gibi çeşitli bitki bazlı gıdalarda az miktarda bulunabilir.

Ancak, doğal kaynaklardan alınan alımın genellikle günde 600 mg'ı geçmediğini belirtmek önemlidir - bu rakam, sterol ve stanol ile zenginleştirilmiş ürünlerden elde edilen etkili 2 g'ın yanında cüce kalmaktadır. İngiltere Diyetisyenler Derneği şu görüşü dile getirmiştir: "Sağlıklı bir diyetle birlikte, her gün yaklaşık 2 g bitki stanol ve sterolü sağlayan yiyecekler yemenin kan kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir."

British Heart Foundation (BHF) uyarıyor: "Bitki sterolleri ve stanoller kolesterolünüzü düşürebilirken, kalp krizi ve felç riskini azalttığını gösteren hiçbir klinik çalışma yapılmamıştır. Buna karşılık, statinlerin hem kolesterol seviyenizi hem de kalp krizi ve felç geçirme riskinizi azalttığı gösterilmiştir."

Bitki sterolleri ve stanoller kolesterol rakamlarını düşürmede etkili olsa da, statin tedavisinin yerine geçmemelidir. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı ve reçeteli statinlerle birlikte kolesterol rakamlarını daha da düşürmede ek faydalar sağlayabilirler.

Hem statinler hem de bu bitkisel bileşikler yaygın olarak güvenli seçenekler olarak kabul ediliyor ve statinler kötü LDL kolesterolü düşürmede ve dolayısıyla kardiyovasküler tehlikeleri azaltmada başlıca tedavi olarak başı çekiyor.

Topluluk üyelerimiz, bizden ve ortaklarımızdan özel teklifler, promosyonlar ve reklamlar ile ödüllendirilir. İstediğiniz zaman ödeme yapabilirsiniz. Gizlilik Politikamızı okuyun

Yeterli miktarda bitki sterolü veya stanol ile zenginleştirilmiş yiyecekleri tercih etmek, doğal günlük alımın genellikle yetersiz kalması nedeniyle, etkili kolesterol yönetimini sağlamak için genellikle önemlidir. Herhangi bir önemli diyet değişikliğine başlamadan veya kolesterol endişelerini gidermek için bitki sterolleri ve stanollerine güvenmeden önce, özellikle önceden var olan sağlık koşulları veya ilaçlar tablonun bir parçasıysa, bir sağlık hizmeti sağlayıcısıyla iletişime geçmek veya kayıtlı bir diyetisyene danışmak akıllıca olacaktır.

Statinler kolesterol seviyelerini düşürmenin en etkili yollarından biridir. Yaşam tarzı değişiklikleri kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilirken, herkes için işe yaramayabilir. Örneğin, ailevi hiperkolesterolemi (FH) gibi rahatsızlıkları olan kişilerde bu değişiklikleri yapmalarına rağmen kolesterol hala yüksek olabilir.

Genellikle, statin almanın yanı sıra yaşam tarzınızda değişiklikler yapmanız gerekir. Bu değişiklikler, daha sağlıklı alışkanlıklar edinmenize yardımcı olan küçük, kademeli değişimler olabilir. Yaşam tarzı değişiklikleri şunları içerir: alkol alımını azaltmak, daha aktif olmak, kilonuzu yönetmek ve sigara içmekten veya tütün ürünleri kullanmaktan kaçınmak.

Haftada en az 150 dakika tempolu yürüyüş, yüzme veya bisiklete binme gibi düzenli fiziksel aktivitelerde bulunmak HDL kolesterolü yükseltebilir ve LDL kolesterolü düşürebilir. Kırmızı maya pirinci özü veya niasin gibi belirli takviyeler kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir; ancak herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce bir doktora danışmak çok önemlidir.