Beslenme uzmanları yüksek tansiyona iyi gelen 11 besini öneriyor: 'Karpuz, domatesle birlikte tansiyonu iyileştiriyor.'
Yüksek tansiyon, dünyanın en büyük halk sağlığı sorunlarından biridir. 1,2 milyardan fazla insanın bu rahatsızlıkla yaşadığı tahmin edilmektedir ve bu rahatsızlık, uygun şekilde tedavi edilmezse kardiyovasküler, serebral ve metabolik komplikasyonlara yol açabilir.
Bu bağlamda uzmanlar sağlıklı yaşam tarzının benimsenmesi ve günlük beslenmeye özel önem verilmesi gerektiğini vurguluyor.
Beslenme uzmanı Dr. Isabel Viña, kan basıncını uygun aralıkta tutmak için hangi yiyeceklerin en faydalı olduğunu açıklayan son videosunu yayınladı.
"Yüksek tansiyon sadece kardiyovasküler düzeyde değil, aynı zamanda Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklar açısından da serebral düzeyde bir risk faktörüdür ve metabolik sendrom ve tip 2 diyabet geliştirme olasılığını da artırır."
Hipertansiyonu önlemenin ve ilişkili riskleri azaltmanın anahtarı beslenmedir. Fotoğraf: iStock
Uzman, önerileri arasında potasyumun önemini vurguluyor . Bu mineral, sıvı dengesinde ve kan damarlarının gevşemesinde rol oynar ve bu da kan basıncının kontrol edilmesine yardımcı olur. Yaygın olarak kullanılan ürünlerde bulunduğu için tüketimi kolaydır.
Viña bazı spesifik örnekler veriyor: "Muz, avokado ve artık mevsiminde olan nar, mükemmel kaynaklardır." Potasyum alımı, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olmasının yanı sıra, kas kramplarını önlemeye yardımcı olur, kemik sağlığını destekler ve fiziksel performansa katkıda bulunur , bu nedenle diyete düzenli olarak dahil edilmesi birden fazla koruyucu etki sunar.
Avokado potasyum kaynağıdır ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Fotoğraf: iStock
Doktorun vurguladığı bir diğer besin maddesi ise damar duvarlarının gevşemesi için gerekli bir amino asit olan arginin . Burada, yaygın olarak tüketilen iki besinin kombinasyonuna dikkat çekiyor: "Karpuz arginin açısından zengindir ve ayrıca domateste de bulunan bir antioksidan olan likopen içerir; bu ikisi birlikte kan basıncını iyileştirmeye yardımcı olur."
Karpuz , özellikle yaz aylarında, sadece besinsel katkısıyla değil, aynı zamanda yüksek su içeriği ve su tutma kapasitesiyle de vazgeçilmez bir dost haline geliyor.
Domatesler ise, özellikle pişirildiğinde biyoyararlanımını artıran ve koruyucu etkisini artıran, kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı bilinen bir bileşik olan likopenin kaynağıdır.
Domates ve karpuzdaki likopen kronik hastalıklara karşı korumayı artırıyor. Fotoğraf: iStock
Uzman ayrıca, vücutta kan damarlarının genişlemesini destekleyen bir madde olan nitrik okside dönüşen bileşikler olan nitrat açısından zengin besinlerin de altını çiziyor. Bunlar arasında yaygın olarak tüketilen sebzeler de yer alıyor.
Viña önerilen miktarları şöyle açıklıyor: "150 ila 200 gram ıspanak veya roka ya da yaklaşık 300 gram pancar veya kereviz, kan basıncını iyileştirmek için ideal bir alım sağlar." Bu seçenekler salatalara, smoothielere veya garnitür olarak eklenebilir ve günlük menünüzde köklü değişiklikler yapmanıza gerek kalmadan günlük rutininize kolayca dahil edilebilir.
Meyve ve sebzeler kan basıncını doğal yollarla kontrol etmede yardımcı olabilir. Fotoğraf: iStock
Lif tüketimi, kan basıncını kontrol altına almak isteyenler için bir diğer önemli bileşen gibi görünüyor. Lif tüketimi, sadece daha iyi sindirime katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda kan basıncının düzenlenmesiyle de doğrudan ilişkili.
Viña, belirli miktarlardaki katkısına dair somut örnekler sunuyor: "100 gram ahududu, 200 gram pişmiş mercimek veya brokoli gibi yiyecekler mükemmel seçeneklerdir." Beslenme uzmanı, brokoliyi "metabolik ve kan basıncı düzeyinde en iyi dostlarımızdan biri" olarak nitelendirirken net bir tavır sergiledi. Brokoli , kronik hastalıkları önlemedeki potansiyeli araştırılan bir bileşik olan sülforafanın varlığıyla antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri bir araya getiriyor.
Sonuç olarak Dr. Isabel Viña, kan basıncını kontrol altında tutmak isteyenler için bu 11 besini düzenli olarak beslenmelerine dahil etmenin etkili bir strateji olduğunu vurguluyor.
Mesaj açıktır: Beslenme, yalnızca hipertansiyonla ilişkili anlık riskleri azaltmak için değil, aynı zamanda hem kardiyovasküler sistemi hem de metabolizmayı etkileyen uzun vadeli komplikasyonları önlemek için de güçlü bir araç olabilir .
@isabelvinabas Kan basıncını iyileştiren 11 besin. Tüm ücretsiz ses platformlarında ve YouTube'da bulunan "Dostlarınız Hormonlar" adlı podcast'imde, genel olarak kan basıncı ve hipertansiyonda rol oynayan ve sıklıkla unutulan aldosteron hormonu hakkında 50. ve 104. bölümlerim var ☝🏽 Umarım beğenirsiniz ve dinlerseniz faydalı bulursunuz 🥰. #hipertansiyon #nitratlar ♬ orijinal ses - Isabel Vina
- Muz.
- Avokado.
- El bombası.
- Karpuz.
- Domates.
- Ispanak.
- Roka.
- Pancar.
- Kereviz.
- Ahududu.
- Pişmiş mercimek / Brokoli (her ikisi de ilgili seçenek olarak işaretlenmiştir).
*Bu içerik, medya kuruluşlarına sunulan kamuya açık bilgilere dayanarak yapay zeka yardımıyla yazılmıştır. Ayrıca gazeteci ve bir editör tarafından incelenmiştir.
EL TIEMPO'da daha fazla haber
eltiempo
