Как избежать образования камней в желчном пузыре? Вот что вам нужно иметь в виду

Желчный пузырь — это небольшой полый орган в форме фиги, расположенный в нижней части печени , в котором хранится желчь, вырабатываемая из отходов гемоглобина.

В этом мешковидном органе эти вещества концентрируются и образуют своего рода мыло, которое организм использует для переваривания жиров, но там же образуются и камни.

Согласно Руководству врачей, образование камней в желчном пузыре известно как желчнокаменная болезнь и обусловлено множеством факторов.

Некоторые из связанных с этим факторов являются наследственными, например, диета с высоким содержанием жиров, заболевания крови, такие как разрушение эритроцитов (гемолиз), или принадлежность к женскому полу, поскольку это явление распространено из-за эстрогена.

Хотя существует ярко выраженная наследственная закономерность, исследования показывают, что здоровое питание является ключом к предотвращению образования желчных камней.

Вам следует поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, иметь здоровые привычки, такие как регулярные физические упражнения, чтобы поддерживать здоровый вес, и проходить медицинские осмотры при появлении каких-либо симптомов.

Для профилактики образования желчных камней эксперты Национального института диабета, заболеваний органов пищеварения и почек также рекомендуют:

Это профилактические меры, которые вы можете предпринять, чтобы избежать проблем с желчным пузырем, однако следует с осторожностью относиться к диетам или домашним средствам, которые обещают очистить этот орган.

Обратите внимание, что перед внесением каких-либо изменений в свой рацион питания или применением какого-либо лечения такого заболевания вам следует проконсультироваться с врачом.

Некоторые продукты могут повлиять на здоровье этого важного органа, поскольку чрезмерное их употребление может вызвать воспаление стенок этого органа — состояние, широко известное как холецистит.

Высококалорийные продукты: большинство консервированных, упакованных или нездоровых продуктов являются основными причинами проблем с желчным пузырем, поскольку содержат большое количество насыщенных жиров и консервантов, которые затрудняют пищеварение.

Цельное молоко и молочные продукты: Некоторые молочные продукты, особенно цельное молоко, содержат высокий уровень жира, который может способствовать заболеванию желчного пузыря. К таким продуктам относятся цельное молоко, сгущенное молоко, мороженое, жирные выдержанные сыры (пармезан, гауда, бри) и масло.

Острая пища: острая пища, такая как перец, перец чили, красный перец, соус табаско, тмин и перец халапеньо, также может вызвать воспаление желчного пузыря и усилить боль в животе.

Мясо: жирное мясо и мясные продукты, такие как говядина, ребрышки и другие виды красного мяса, содержат насыщенные жиры, которые труднее перевариваются.

Приправы: использование некоторых приправ, таких как сальсина, перец, тмин, перец, горчица, майонез и другие, может вызвать острое воспаление и сильную боль в желчном пузыре.

Трансжиры: «Клиническое руководство по холециститу» рекомендует избегать употребления гидрогенизированных жирных продуктов. Также запрещены трансжиры, такие как маргарины, растительные жиры, выпечка, хлебобулочные изделия, промышленные кондитерские изделия и жареная пища.

Орехи: По данным Испанского фонда питания, некоторые орехи, такие как грецкие орехи, арахис, фундук, миндаль и обезвоженный кокос, могут вызывать воспаление желчного пузыря, поскольку эти продукты содержат более 50% жиров, которые необходимо эмульгировать солями желчных кислот.

Алкогольные напитки, кофе и сладкие продукты: употребление этих продуктов, сладостей, газированных напитков, несмешанных цитрусовых соков и других продуктов, богатых сахаром, может вызвать воспаление желчного пузыря.