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O colesterol diminuirá se você comer um ingrediente frequentemente encontrado em estatinas

O colesterol diminuirá se você comer um ingrediente frequentemente encontrado em estatinas

Arroz vermelho fermentado seco

O arroz vermelho fermentado contém o medicamento estatina lovastatina (Imagem: Getty)

Níveis elevados de colesterol podem aumentar o risco de ataques cardíacos ou derrames. É crucial monitorar seu colesterol e fazer exames regulares com seu médico. Embora diversos medicamentos sejam projetados para reduzir o colesterol, alternativas naturais, incluindo certos alimentos conhecidos por suas propriedades redutoras de colesterol, também podem ser consideradas.

Se você deseja reduzir o colesterol sem recorrer a medicamentos, converse com seu médico sobre possíveis mudanças na dieta e suplementos naturais que possam ser benéficos. Estatinas são comumente prescritas para controlar níveis elevados de colesterol.

Pesquisas sugerem que esses medicamentos previnem eficazmente doenças cardíacas, impedindo que o fígado produza colesterol. Tipos específicos de estatinas podem ajudar a reduzir o acúmulo de colesterol nos vasos sanguíneos.

Embora uma certa quantidade de colesterol seja necessária para o corpo, o excesso de lipoproteína de baixa densidade (LDL), frequentemente chamada de "colesterol ruim", pode causar bloqueios nos vasos sanguíneos. O colesterol alto pode aumentar o risco de ataques cardíacos ou derrames, relata o Surrey Live .

Se as mudanças no estilo de vida e na dieta não forem suficientes para controlar o colesterol, o médico poderá recomendar estatinas. Elas estão disponíveis apenas com receita médica e vêm em comprimidos. Normalmente, o médico sugere uma estatina se o seu colesterol LDL exceder 100 mg/dL, se as mudanças no estilo de vida não forem eficazes, se você tiver risco aumentado de doença cardíaca ou se já tiver sofrido um ataque cardíaco ou derrame.

Níveis elevados de LDL podem levar ao acúmulo de depósitos de gordura, ou placas, nas paredes das artérias. Com o tempo, essas placas podem endurecer e contrair as artérias, impedindo o fluxo sanguíneo.

Essa diminuição da circulação para órgãos vitais, particularmente o coração e o cérebro, aumenta o risco de ataques cardíacos, derrames ou doenças arteriais periféricas. Se uma placa se desprender, ela pode viajar pela corrente sanguínea e formar um coágulo que obstrui uma artéria, potencialmente desencadeando um ataque cardíaco ou derrame.

As estatinas naturais são suplementos alimentares reconhecidos por suas propriedades redutoras do colesterol. Certos alimentos contêm substâncias naturais que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, semelhantes às estatinas. Essas alternativas saudáveis ​​são ricas em fibras solúveis, esteróis e estanóis vegetais, bem como ácidos graxos ômega-3.

Há evidências que sugerem que incorporar arroz vermelho fermentado à dieta pode reduzir eficazmente o colesterol. O arroz vermelho fermentado se origina da levedura que cresce no arroz. É um componente comum em muitas dietas asiáticas e é frequentemente usado como suplemento alimentar para tratar diversos problemas de saúde, como colesterol alto, diarreia e azia.

O arroz vermelho fermentado contém substâncias químicas semelhantes às estatinas prescritas. A estatina é produzida por uma levedura conhecida como Monascus purpureus.

De acordo com o Monte Sinai, o arroz vermelho fermentado contém compostos conhecidos como monacolinas. Um deles, a monacolina K, compartilha a mesma estrutura química da lovastatina (Mevacor), um medicamento prescrito que reduz o colesterol.

Monacolina K é um composto que inibe uma enzima envolvida na produção de colesterol pelo corpo. Estudos sugerem que ela pode reduzir significativamente os níveis de LDL, ou colesterol "ruim".

Pesquisas também indicam que o arroz vermelho fermentado pode ter efeitos sobre o colesterol semelhantes aos das estatinas, embora mais pesquisas sejam necessárias para confirmar isso. O alimento pode contribuir potencialmente para a melhoria da saúde cardíaca em geral.

Embora geralmente considerado seguro, é importante estar ciente dos potenciais efeitos colaterais e consultar um profissional de saúde antes do uso, especialmente para pessoas com problemas de saúde preexistentes ou que estejam tomando outros medicamentos. A eficácia do arroz vermelho fermentado pode variar dependendo da qualidade do produto e do seu teor de monacolina K.

O arroz vermelho fermentado pode ser um complemento útil para um estilo de vida saudável. No entanto, não deve substituir tratamentos prescritos para redução do colesterol, se recomendados por um médico.

Arroz vermelho fermentado

O arroz vermelho fermentado é feito pela fermentação do arroz com uma levedura específica conhecida como Monascus purpureus. Contém monacolina K, que é o mesmo que uma estatina. (Imagem: Getty)

Inúmeros estudos sugerem que o extrato de levedura de arroz vermelho (RYRE) pode ajudar a manter níveis saudáveis ​​de colesterol. Um estudo belga publicado na BMC Complementary and Alternative Medicine acompanhou 52 médicos e seus parceiros durante oito semanas.

Aproximadamente metade recebeu um placebo, enquanto a outra metade recebeu uma cápsula de RYRE contendo monacolina K. Os resultados mostraram uma redução de 22% no colesterol LDL "ruim" entre aqueles que tomaram RYRE.

Uma revisão completa de 20 estudos realizada por pesquisadores holandeses em 2015 descobriu que o RYRE resultou em uma "redução estatisticamente significativa" no colesterol LDL. No entanto, mais pesquisas são necessárias para compreender completamente seus efeitos.

Os ácidos graxos ômega-3 podem potencialmente aumentar os benefícios do RYRE para a saúde. Um estudo conduzido pelo Sistema de Saúde da Universidade da Pensilvânia envolveu 74 participantes com níveis elevados de colesterol. Após 12 semanas de suplementação alimentar com RYRE e óleo de peixe, seus níveis de colesterol LDL diminuíram em média 42%.

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As estatinas atuam inibindo uma enzima (HMG-CoA redutase) no fígado, crucial para a produção de colesterol. Esse processo reduz a quantidade de colesterol "ruim" (LDL) no sangue e pode ajudar a estabilizar a placa arterial. O arroz vermelho fermentado, juntamente com outros alimentos como aveia e esteróis vegetais, pode ajudar o fígado a remover mais colesterol do sangue para produzir bile.

Embora certos alimentos possam contribuir para a redução do colesterol, é importante lembrar que nenhum alimento ou mudança alimentar isoladamente pode substituir a eficácia das estatinas na redução significativa dos níveis de colesterol. No entanto, incorporar alimentos específicos à sua dieta pode auxiliar no controle do colesterol como parte de uma abordagem holística para a saúde cardíaca.

As estatinas são medicamentos poderosos que reduzem drasticamente os níveis de colesterol e devem ser tomadas sob rigorosa supervisão médica. Para complementar a medicação, uma dieta balanceada, atividade física regular e um peso estável são cruciais para o controle do colesterol.

Consulte seu médico antes de fazer grandes ajustes na dieta ou explorar terapias alternativas. O site do NHS é sua melhor referência para obter orientações completas sobre estatinas.

Onde encontrar arroz vermelho fermentado

Converse com seu médico antes de considerar o arroz vermelho fermentado como opção. Este suplemento pode ser encontrado online em lojas como Amazon ou Weight World. Ao comprar suplementos online, verificar a qualidade do produto, a lista de ingredientes e a reputação do vendedor é de suma importância.

Procure itens com certificações de testes de terceiros, examine cuidadosamente os rótulos em busca de ingredientes e fique atento a possíveis alérgenos ou conflitos com medicamentos atuais. Evite produtos com promessas absurdas, considere o custo total e a experiência de atendimento ao cliente oferecida pelo fornecedor.

Lembre-se de que o colesterol alto geralmente não se manifesta por meio de sintomas perceptíveis até que leve a consequências graves para a saúde, daí a importância de exames frequentes de colesterol. De acordo com a British Heart Foundation: "Geralmente, não há sintomas de colesterol alto.

"Mas, se não for tratada, pode levar a ataque cardíaco e derrame. Muitas vezes, é um fator de risco oculto, o que significa que pode acontecer sem que saibamos até que seja tarde demais. Por isso é tão importante verificar o nível de colesterol." No entanto, para aqueles com hipercolesterolemia familiar, o colesterol alto pode ser indicado por sintomas visíveis.

Notas importantes

Não combine arroz vermelho fermentado com certos medicamentos. Independentemente de as estatinas fazerem ou não parte do seu regime medicamentoso, manter um estilo de vida saudável é fundamental. Uma dieta equilibrada aliada à atividade física regular desempenha um papel vital na redução do colesterol.

O exercício não só auxilia na perda de peso, como também melhora os níveis de colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade). Apelidado de colesterol "bom", o HDL é fundamental para prevenir doenças cardíacas.

Procure praticar de 30 a 60 minutos de exercícios aeróbicos moderados diariamente, escolhendo atividades como caminhada rápida, ciclismo, natação ou esportes coletivos. Em relação à alimentação, concentre-se em aumentar a ingestão de fibras e opte por carboidratos complexos, como grãos integrais, em vez de açúcares simples.

Por exemplo, troque pão branco e macarrão por seus equivalentes integrais. Lembre-se de incorporar gorduras saudáveis ​​às suas refeições também – pense em azeite de oliva, abacate e nozes – essas gorduras são benéficas e não aumentam o colesterol LDL.

Além disso, esteja atento à sua ingestão de colesterol, pois seu corpo produz naturalmente todo o colesterol de que necessita. Limite o consumo de alimentos ricos em colesterol, incluindo queijo, leite integral e ovos.

De acordo com o NHS: "O colesterol alto também pode ser causado por consumo de alimentos gordurosos, falta de exercícios físicos, excesso de peso, tabagismo e consumo de álcool. Você pode reduzir o colesterol comendo de forma saudável e praticando mais exercícios. Algumas pessoas também precisam tomar medicamentos."

Daily Express

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