Crítica: Santuário Rural Son Brull, Maiorca, Espanha

As praias ensolaradas de Maiorca abrigam uma infinidade de hotéis. Na minha primeira visita à ilha, pedi conselho a alguém que já tinha visitado a ilha inúmeras vezes, explicando que eu queria algo único, luxuoso e, principalmente, enraizado na cultura local. A resposta imediata foi: " Son Brull é o que você procura". Depois de uma primeira visita memorável, pouco mais de um ano depois, meu parceiro e eu estávamos de volta ao refúgio espanhol.

Nas últimas décadas, a ilha também se livrou um pouco da sua "cena de festa". Embora ainda exista em Maiorca, nos últimos anos, uma série de acomodações glamourosas trouxe um lado mais sofisticado à ilha. O Son Brull é um dos hotéis de luxo mais antigos e, sem esforço, define o padrão para uma estadia memorável em Maiorca.

O hotel cinco estrelas espanhol acolhe hóspedes há quase três décadas, proporcionando um santuário rural na luxuosamente reformada fazenda do século XII. Fixada no muro de pedra à beira da estrada, uma placa de metal recortada indica sua chegada. Ao dirigir pelos campos e jardins da propriedade, você se sente imediatamente transportado para um novo mundo. Assim que o hotel se abre e você atravessa a porta da frente do edifício histórico, recebe a primeira "ola". A bebida de boas-vindas é uma refrescante mistura de limão, gim e mel – tudo da fazenda. Com a papelada obrigatória resolvida, fomos guiados pela propriedade até nossa vila.

Os quartos principais do hotel se estendem pelos três andares do edifício histórico, construído em 1762 como um mosteiro e agora magistralmente reformado para se tornar um hotel de luxo. Para esta visita, no entanto, era algo extremamente especial – ficaríamos hospedados em uma das vilas, que certamente deve ser a acomodação mais impressionante de Maiorca. Meticulosamente escavadas na terra, deixando uma pegada mínima, as quatro vilas do Son Brull são mini-obras-primas. Cada uma tem dois quartos com banheiro privativo, além de uma espaçosa sala de estar e sala de jantar.

Cada hóspede é recebido nestes santuários com Cava, uma bandeja de frutas e uma tigela de nozes – tudo da fazenda. Um acréscimo inteligente é o pequeno painel na sala de estar e no quarto que controla as persianas, luzes, lareiras e ar-condicionado. Do lado de fora, há bastante espaço para retiro. O telhado de concreto com comportas do pátio permite a entrada de luz e permite que as trepadeiras se agarrem a ele, criando um telhado verde natural. Este se estende até o gramado e, em seguida, para uma piscina refrescante com espreguiçadeiras e guarda-sóis.

Lindamente integrado ao quarto principal, o destaque do banheiro é uma banheira de hidromassagem dupla – um recorte na parede permite a visão do quarto e da lareira. Lavatórios duplos, chuveiros amplos e uma série de comodidades dos aclamados Molton Brown e Relais & Chateaux estão disponíveis. No segundo banheiro, as janelas amplas oferecem vistas amplas para as árvores cítricas que adornam o jardim.

Maiorca é a maior das Ilhas Baleares, localizada a 120 km da costa de Barcelona . Sendo um dos aeroportos mais movimentados do Mediterrâneo, Palma é facilmente acessível a partir de inúmeros locais. O voo de 2h20 de Londres foi incrivelmente conveniente para nós, e do Aeroporto de Palma, são 30 minutos de carro até os portões de embarque.

A propriedade está localizada nos arredores da cidade de Pollença, com seu porto homônimo logo ao lado. Os arredores são compostos por tranquilas terras agrícolas e montanhas. A localização mais tranquila também significa que, após dias explorando as movimentadas cidades e praias, os hóspedes podem retornar ao hotel para um refúgio.

Os hóspedes têm acesso para explorar toda a fazenda em funcionamento, onde podem avistar burros e cabras pastando nos campos, ouvir gansos e galos ao longe, observar o zumbido das abelhas indo e voltando de suas colmeias e provar os cítricos frescos dos pomares. Há um agradável circuito de caminhada que abrange parte da fazenda. Na metade do caminho, você encontrará uma pequena sala com cadeiras para descansar e se refrescar.

Para quem busca um pouco de inspiração fitness, a grande piscina do hotel está disponível para natação, juntamente com uma academia com ar-condicionado e vista para o pomar. A uma curta caminhada, a quadra de tênis é cercada por oliveiras, e todo o equipamento está incluído na estadia. Além disso, você logo descobrirá que o ciclismo é popular em Maiorca. O Son Brull oferece um bicicletário para instalação e armazenamento de bicicletas, além de fornecer bicicletas para os hóspedes que não trouxeram as suas.

Muitos hóspedes procuram o hotel principalmente pelo spa. Escondido abaixo do prédio principal, visitar o spa é como uma fuga dentro de uma fuga. As instalações incluem piscina coberta aquecida, sauna seca e a vapor, piscina de imersão, áreas de relaxamento e uma variedade de tratamentos de bem-estar. Os hóspedes têm acesso a todas as instalações durante o dia todo.

O Bistro oferece refeições casuais durante o dia (à beira da piscina ou no terraço), e o Restaurante 365 oferece refeições requintadas (os números referem-se ao número de janelas e portas do edifício original do hotel). O café da manhã é servido em todos os estabelecimentos e é, sem dúvida, o meu favorito de todos os hotéis que já visitei. Invariavelmente, todas as manhãs peço o "Full Mallorquín": um ovo frito com azeite, linguiças locais de Llangonissa e Botifarró e, em seguida, pão maiorquino coberto com tomate e azeitonas da fazenda. O bufê continental dá continuidade à temática local com frios, queijos, potes de frutas e, por fim, tigelas de mascarpone de dar água na boca!

A Son Brull tem sua própria marca de Cava, que todos os hóspedes recebem com gelo como presente de boas-vindas. O Cava Son Brull Brut Nature é feito com um blend das três variedades mais populares usadas para cava: Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Em vez de carbonatar o vinho tranquilo, ele é fermentado na garrafa usando o mesmo método do Champagne. As garrafas podem ser levadas para casa por £ 15. Para os paladares mais refinados, procure a premiada opção Reserva do espumante.

Presentes de boas-vindas personalizados, incluindo chapéus, bonés e quadrilhas, são gestos atenciosos e podem ser usados ​​imediatamente na chegada. A maioria dos hóspedes que conhecemos também eram hóspedes recorrentes, o que por si só já diz muito. Portanto, com essa legião de seguidores quase cult, os presentes são ainda mais apreciados, servindo como uma lembrança marcante da estadia. Além disso, uma loja boutique na recepção oferece alguns dos produtos usados ​​no hotel e outros apetrechos e roupas de marca, todos orgulhosamente produzidos na ilha.

Os preços variam de acordo com a estação, variando de £ 590 a £ 790 para os quartos e suítes, e £ 1.500 para as vilas (com capacidade para até 5 pessoas). Os preços dos quartos e vilas incluem café da manhã e serviço diários. Ao reservar, há experiências extras opcionais disponíveis, incluindo "Experiência com as abelhas de Son Brull", uma recepção romântica, caminhada guiada pela Serra de Tramuntana, uma hora de degustação de vinhos e azeites de Son Brull e traslados para o aeroporto.

Como você deve ter notado pelas reflexões acima, o Son Brull tem um foco hiperlocal, celebrando com afinco a cultura maiorquina. Na era dos hotéis copiados e colados, este é um sopro de ar fresco para viajantes que buscam uma experiência autenticamente local. Além disso, o Son Brull é administrado e administrado por uma família, com toda a equipe vinda da ilha, contribuindo para uma experiência verdadeiramente genuína e rara.

Com o ressurgimento de Maiorca como destino de luxo, Son Brull oferece a experiência perfeita para viajantes exigentes. Esta propriedade Relais & Chateaux oferece uma imersão local tão excepcional que você provavelmente já sairá planejando sua próxima viagem, tendo vivenciado um pedaço inesquecível do paraíso maiorquino.

Divulgação: Nossa estadia foi patrocinada pelo Santuário Rural Son Brull