Esta é uma das tradições mais incompreendidas da Espanha. Os turistas adoram e os moradores locais ganham dinheiro.

Apesar dos protestos de grupos de defesa dos direitos dos animais, as corridas de touros e as touradas provavelmente continuarão sendo uma atração permanente em Pamplona, onde o famoso festival de São Firmino acontece todo mês de julho. Após o fim do festival, os animais e suas imagens continuam sendo um elemento essencial da capital navarra.
"As perspectivas de abolição de São Firmino são mínimas, pelo menos num futuro próximo", admitiu Yolanda Morales, porta-voz do Partido para os Animais (PACMA), que luta contra o uso de touros em qualquer forma durante os festivais, em entrevista à PAP. No entanto, a organização está convencida de que, a cada ano que passa, o apoio público aos encierros e às touradas na Espanha diminuirá.
"Eu não entendo essa cultura; como você pode assistir ao abate de animais?", perguntou um jovem turista indignado do Leste Europeu, em frente à Plaza de Toros, em Pamplona.
Todos os anos, as touradas acontecem durante uma semana em uma das arenas mais famosas da Espanha.

Os vários milhões de espanhóis que assistem a touradas todos os anos discordam. Além disso, milhares de aventureiros participam dos encierros, ou corridas de touros, em Pamplona durante vários dias em julho, arriscando a própria saúde e a própria vida.
Desde 1910, 16 mortes foram registradas durante as touradas, a última em 2009. Os nomes dos mortos estão gravados em um monumento perto da Plaza de Toros, retratando pessoas fugindo dos touros.
Touradas e encierros acontecem não apenas na Espanha, mas também em muitos países da América do Sul, México, Portugal e sul da França. As touradas em Pamplona ficaram famosas graças ao escritor americano Ernest Hemingway, que escreveu sobre San Fermín em seu livro "E o Sol Também se Levanta".
"Não é para mim. Não é divertido para mim", diz um garçom em um café de Pamplona no romance de Hemingway quando descobre um ataque fatal de touro durante o encierro.
Hoje, Hemingway, assim como o touro, é um dos símbolos da cidade. Sua estátua fica no bar do café Iruna (nome basco para Pamplona), onde o escritor costumava se sentar durante suas visitas à cidade na década de 1920. Um busto dele foi erguido perto da entrada da Plaza de Toros .
- Vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, amigo deste povo e admirador de suas férias, que soube descrever e tornar famosas - diz a placa sob a imagem do escritor.

Embora o festival dedicado a São Firmino, padroeiro da capital de Navarra, tenha terminado há algumas semanas, os touros não desapareceram das ruas da cidade. Eles continuam sendo seu símbolo, exibidos em camisetas, souvenirs, gadgets e jogos, especialmente nas ruas mais frequentadas por turistas.
O trecho de aproximadamente 850 metros onde o encierro acontece durante o feriado de São Firmino estava tranquilo no final de agosto. Reformas estão em andamento perto da prefeitura, onde o festival começa com o famoso chupinazo (explosão de fogos de artifício) . Os turistas seguem as setas que apontam na direção das corridas recém-concluídas.
Segundo Yolanda Morales, muitas pessoas vão a São Firmino não para ver animais morrendo.
"Paradoxalmente, porém, o fato de eles participarem do festival, mesmo que por outros motivos, contribui para condenar os touros à morte", acrescentou a porta-voz da PACMA.
De acordo com uma pesquisa realizada no final de abril pelo centro Sigma Dos, 78% do público espanhol não apoia as touradas, mas apenas 48% concordariam em abolir sua proteção legal como patrimônio cultural.
As touradas na Espanha são assistidas por uma média de 6 milhões de pessoas por ano , contribuindo com mais de € 3,5 bilhões para a economia do país. A maior arena de touradas, Las Ventas, fica em Madri e tem capacidade para quase 24.000 espectadores.
De Pamplona Marcin Furdyna (PAP)