Você pode semear todos esses vegetais em novembro.
O outono e o inverno ainda são longos, mas você não precisa esperar até a primavera. É possível semear hortaliças perfeitamente bem em novembro. Basta escolher as variedades certas e começar!
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Mesmo com o frio e a chuva lá fora, você pode semear vegetais muito saborosos em novembro. Alguns vegetais podem ser colhidos rapidamente . Outros levarão um pouco mais de tempo, mas semear cedo lhes dá uma vantagem. Então, pegue seus pacotes de sementes e não se esqueça de semear estes vegetais:
Existem duas maneiras de cultivar cebolas: semeando ou plantando batatas-semente. Como as cebolas são bienais , o segundo método é o mais rápido, pois, ao plantá-las , você simplesmente pula uma estação de crescimento inteira. Contanto que não haja geada, você ainda pode plantar suas cebolas em novembro — diretamente no solo ou em uma bandeja de mudas em uma estufa fria. Dessa forma, elas desenvolverão raízes rapidamente. Na primavera, elas continuarão a crescer e produzirão uma colheita semanas antes, a partir de junho, do que se você as plantasse na primavera.
A maioria das variedades de alho deve ser plantada entre setembro e meados de novembro. Este delicioso vegetal é muito resistente ao inverno. Na verdade, ele precisa de um período de frio para desenvolver dentes individuais (em vez de um único bulbo). Certifique-se de plantar os dentes em solo com boa drenagem, caso contrário, eles apodrecerão. Cultivar alho em vasos, em canteiros elevados ou em estufas frias oferece proteção contra esse problema.
A cultura clássica para semear no outono são as favas. Você pode simplesmente semear as favas diretamente no solo , pois elas são resistentes ao inverno e germinam a temperaturas tão baixas quanto cinco graus Celsius. Semear favas em vasos também é uma opção. Em ambos os casos, escolha um local ensolarado.
Você está com orçamento limitado ou busca um desafio para semear sua horta inteira? Em nossa edição especial, " Semeie uma Horta ", você aprenderá como cultivar toda a sua horta a partir de sementes.
Semeie as primeiras ervilhas precoces, como as ervilhas-de-vagem 'Kelvedon Wonder' ou 'Voorlopers', no outono, para que sobrevivam ao inverno e produzam a primeira colheita no início da primavera. Proteja as ervilhas de caracóis , pássaros e ratos, cultivando-as em recipientes cobertos.
Dica!
Prepare saladas deliciosas semeando uma grande variedade de folhas verdes. Vegetais folhosos como mizuna, mostarda, espinafre e alface-de-cordeiro são muito fáceis de cultivar, principalmente se você lhes proporcionar alguma proteção contra as intempéries. Você pode até cultivá-los dentro de casa, em uma janela bem iluminada, para poder colher durante todo o inverno.
O plantio de pimentas , como jalapeños, habaneros ou pimentas malagueta, pode ser feito praticamente em qualquer época do ano usando uma estufa aquecida. Mas, especialmente em novembro, quando os dias são mais curtos, é preciso garantir calor suficiente e o local mais iluminado possível em sua casa. Uma lâmpada de cultivo é, portanto, indispensável se você não puder fornecer luz suficiente para as mudas — caso contrário, é melhor esperar até que os dias fiquem mais longos novamente para semear as pimentas.
Cultivar microverdes e brotos é uma ótima maneira de ter alimentos frescos o ano todo. Você pode fazer isso facilmente no parapeito da janela . Em pouco tempo, você terá vegetais deliciosos e saudáveis no seu prato.
Você pode colher em qualquer lugar. De jardineiras perto da porta da cozinha e uma fileira de vasos na varanda a uma parede verde comestível: existe uma planta perfeita para cada espaço. Nesta edição especial da revista Gardeners' World, damos as melhores dicas de cultivo e plantio para uma horta em espaços pequenos.
- Quais culturas são sempre adequadas?
- Cultivar e semear para uma colheita durante todo o ano.
- Dicas e conselhos de especialistas
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