W Biarritz testowaliśmy nową, świąteczną i wykwintną restaurację Le Petit Café

STÓŁ TYGODNIA - Ten nowy adres został otwarty z widokiem na ocean, na plaży Port Vieux. I oferuje piano bar w każdy weekend

Słynna kawiarnia Café de Saint-Tropez, należąca do grupy Annie Famose (GAF), od kwietnia ma w Biarritz swoją młodszą siostrę: Le Petit Café. Położony na plaży Port-Vieux, naprzeciwko Rocher de la Vierge, zamiast La Petite Plage, lokal rozpoczął działalność z hukiem, przyciągając klientów w wieku czterdziestu kilku lat i więcej, miłośników koktajli i wykwintnych dań, którymi można delektować się z widokiem na ocean, nie zapominając o prawdziwym plusie: muzyce na żywo.

Od czwartku do soboty wieczorem kawiarnia Le Petit Café w stylu retro zamienia się w bar z fortepianem. Na keyboardzie wystąpi wielkie nazwisko sceny soulowej, pochodzący z Indii Zachodnich Wesley Semé, finalista 3. sezonu „The Voice”, który zmierzy się z Kendjim. Od godziny 20:00 Następnie artysta wykonuje najważniejsze elementy muzyki francuskiej (Brel, Aznavour, Piaf, Brassens itp.) w łagodnym i relaksującym tonie. Później, za deckami, dźwięki wznoszą się dzięki DJ-owi Hervé, byłemu członkowi Caveau, legendarnego klubu nocnego w kurorcie.

Przy stole potrawy również układają się w rytm. Krokiety txuleta (wołowe) oraz sałatka z arbuza, sera feta, migdałów, bazylii i mięty to świetna przystawka; Są świeże, chrupiące i pyszne. Podobnie jak farfalle z krewetkami i cukinią, posypane pistacjami, świetnie podane.

Następnie na stołach pojawiają się klasyczne dania bistro: tatara wołowego z Petit Café, świeże frytki i kurczak po wieprzowińsku z lekko śmietankowymi pieczarkami i puree ziemniaczanym, a wszystko to w „odpowiedniej cenie”. Na deser podamy tartę z sufletem czekoladowym i lodami waniliowymi, aby przyjemnie rozpocząć wieczór...

>>> Co tydzień w naszej sekcji „Stół tygodnia” znajdziesz nową restaurację przetestowaną i polecaną przez redakcję „Sud Ouest”. Zapisz się na nasz newsletter „Tous à table”, aby mieć pewność, że nie przegapisz naszych kolejnych świetnych adresów.