Slik deze zaden nooit in: ze kunnen cyanide veroorzaken.

Abrikozen-, appel-, pruimen-, perzik- en kersenpitten bevatten een stof genaamd amygdaline. Deze stof kan tijdens de spijsvertering in het lichaam worden omgezet in cyanide en vergiftiging veroorzaken.

Abrikozenpitten vormen een gevaar omdat ze de hoogste concentratie amygdaline bevatten. Overmatige consumptie van deze pitten kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals hoofdpijn, misselijkheid, braken en zelfs ademhalingsfalen. Als kinderen ze per ongeluk inslikken, kunnen ze levensbedreigend zijn.

Appelpitten bevatten weliswaar minder amygdaline, maar kunnen vergelijkbare toxische effecten hebben wanneer ze in grote hoeveelheden worden ingenomen. Wanneer de harde schil van steenvruchten zoals pruimen, perziken en kersen wordt gebroken, komen de giftige stoffen erin vrij. Wanneer ze worden gekauwd, kunnen ze snel in de bloedbaan terechtkomen en cyanidevergiftiging veroorzaken.

Olijfpitten zijn weliswaar niet giftig, maar hun harde textuur kan verstikking en darmobstructie veroorzaken, vooral bij jonge kinderen. Daarom is het raadzaam de pitten vóór consumptie te verwijderen.

Deskundigen benadrukken het essentiële belang van het verwijderen van pitten bij het eten van fruit en het voorkomen dat ze worden ingeslikt, vooral door kinderen. Een lichte vergiftiging kan misselijkheid, hoofdpijn en zwakte veroorzaken, terwijl ernstige gevallen kunnen leiden tot ademhalingsfalen, bewusteloosheid en een verhoogd risico op overlijden.

Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de zaden van fruit die u eet, omdat dit een belangrijke voorzorgsmaatregel is om onverwachte gezondheidsproblemen te voorkomen.