L'itinerario perfetto di 3 giorni a Hobart (guida 2025)

Visita la fenomenale città di Hobart in Tasmania e organizza il tuo soggiorno con il nostro itinerario di 3 giorni a Hobart!

Panorami mozzafiato, arte di fama mondiale e delizie gastronomiche: questo itinerario di tre giorni a Hobart ti offre un assaggio di tutti gli angoli migliori della Tasmania!

Molti considerano Hobart solo una base per visitare alcune delle destinazioni più iconiche dell'Apple Isle, come Cradle Mountain e la penisola di Freycinet.

Ma questa piccola città, incastonata tra il tranquillo fiume Derwent e l'aspro monte Wellington, è ben più grande di quanto si possa immaginare. Infatti, Travel + Leisure ha giustamente premiato Hobart come migliore città d'Australia nel 2023.

Hobart ha qualcosa da offrire a ogni viaggiatore: all'intenditore di vini, all'appassionato di storia, all'amante dell'arte, all'appassionato di fauna selvatica o al semplice curioso.

Seconda città più antica dell'Australia dopo Sydney , Hobart trasuda storia e un fascino antico quasi impossibile da trovare altrove.

Vivrete questa atmosfera rustica passeggiando per lo storico Battery Point, osservando le barche dei pescatori sul lungomare di Hobart o facendo shopping al mercato di Salamanca.

Allo stesso tempo, Hobart è affascinantemente trendy. Dopotutto, ospita una scena gastronomica dinamica, vita notturna e musei.

Uno dei vantaggi di Hobart è che è compatta e facile da esplorare. Tuttavia, hai un sacco di cose interessanti da provare. E tre giorni sono il lasso di tempo giusto per immergerti nelle offerte della città.

Detto questo, scopriamo insieme le cose migliori da vedere e da fare nella capitale dellaTasmania con questo itinerario di Hobart.

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Trascorrere qualche giorno a Hobart è facile e c'è molto da esplorare: dalla montagna al lungomare e in tutto il centro città.

Ecco il tuo itinerario a Hobart, che ti garantirà tre giorni di avventure, relax, scoperte e cibo delizioso.

Il modo migliore per trascorrere il primo giorno a Hobart è scoprire la storia e il patrimonio della città, con un pizzico di natura e vita notturna.

Dai vicoli di Battery Point alla cima del monte Wellington e ai pub di North Hobart, il primo giorno è un'esperienza indimenticabile.

Inizia la giornata con una passeggiata nello storico Battery Point, un sobborgo dell'era coloniale a circa 10 minuti a piedi dal centro di Hobart.

Il quartiere è nato come villaggio marittimo nel 1804. Il modo migliore per conoscere la sua storia è passeggiare lungo il panoramico Battery Point Sculpture Trail .

Il percorso collega Salamanca Place, famosa per le sue file di magazzini in pietra arenaria del XIX secolo, e Marieville Esplanade, un vivace lungomare con viste mozzafiato sull'estuario del Derwent.

Il sentiero si snoda attorno a edifici storici, molti dei quali sono tra le residenze più antiche della città. Lungo il percorso, vedrai nove sculture, ognuna delle quali rappresenta un numero e una storia diversi.

Dove mangiare: per iniziare bene la giornata, fate una sostanziosa colazione o un brunch al Machine Laundry Cafe.

• Indirizzo: 12 Salamanca Square, Battery Point, Hobart Tasmania 7004, Australia

Suggerimento: se possibile, programma il tuo viaggio a Hobart durante il weekend, almeno il primo giorno. In questo modo, potrai provare gli iconici mercati del weekend di Hobart.

Salamanca Market (sabato, 8:30-15:00) . Il Salamanca Market è una tradizione lunga 50 anni e una tappa obbligata se vi trovate a Hobart il sabato mattina.

Per evitare la folla, arriva prima delle 10:00. Ci sono oltre 300 bancarelle da curiosare, che vendono gioielli fatti a mano, cibo artigianale, vino locale e molto altro.

Farm Gate Market (domenica, dalle 8:30 alle 13:00): situato nel centro della città, questo vivace mercato è il posto giusto per assaggiare i migliori prodotti locali, pane fatto in casa e liquori unici provenienti dalle distillerie locali.

Dopo una ricca colazione, ammirate il vivace scenario dell'Hobart Waterfront prima di dirigervi al Tasmanian Museum and Art Gallery.

Ospitato in un complesso di edifici del XIX secolo, il museo espone arte coloniale, opere contemporanee di artisti locali, manufatti rari ed esemplari di storia naturale.

Nella Galleria Ningina Tunapri viene inoltre reso omaggio alla cultura e alle tradizioni del popolo aborigeno della Tasmania.

Dopo un'ora o due al Tasmanian Museum, recatevi ai Royal Tasmanian Botanical Gardens , raggiungibili con una breve passeggiata.

Fondati nel 1818, i giardini si estendono su una superficie di 35 acri e ospitano una collezione di alberi secolari, flora subantartica e specie vegetali autoctone in via di estinzione.

Ci vorrebbero ore per esplorare l'intero posto a piedi. Ma puoi vedere i terreni e i giardini con un tour in buggy di un'ora.

A circa 10 minuti di auto dai giardini si trova il sito storico della Cascades Female Factory , dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Ex prigione, il sito è ora un museo. Durante i suoi anni di attività, dal 1828 al 1856, ospitò circa 7.000 donne detenute e 2.000 neonati.

La prigione fungeva anche da casa di lavoro, dove le detenute venivano impiegate a lavare i panni, tessere tessuti di lana o cucire gli indumenti dei detenuti, da cui il termine "fabbrica".

È possibile scoprire di più sulla vita e le storie dei detenuti tramite un tour audioguidato .

Concludete il pomeriggio con una gita al Monte Wellington, per ammirare viste spettacolari su Hobart e ammirare un tramonto ancora più spettacolare.

Dalla Cascades Female Factory è possibile raggiungere la cima della montagna in auto, il tragitto dura circa 30 minuti.

Un'altra opzione è prendere il Mt. Wellington Explorer Bus . Questo tour di 2,5 ore include una breve sosta al Wellington Park e una sosta di 40 minuti in cima, dove potrete passeggiare lungo i sentieri escursionistici in attesa del tramonto.

Se hai ancora voglia di esplorare di più, dirigiti a North Hobart , un punto di ritrovo per ristoranti e vita notturna. Dai un'occhiata alla bohémien Elizabeth Street, nota per i suoi ristoranti eclettici, la musica dal vivo, i pub e i caffè.

Se preferisci che il tuo primo giorno a Hobart sia organizzato in anticipo, prenota un biglietto per l'autobus turistico hop-on hop-off valido 24 ore . Questa opzione di tour della città è ideale anche per chi ha problemi di mobilità.

Durante il tuo soggiorno a Hobart, potresti voler approfittare della vicinanza della città ad alcune delle attrazioni più famose della Tasmania.

Ci riferiamo a mete per gite di un giorno facilmente raggiungibili da Hobart.

Potrai scoprire il lato più selvaggio della Tasmania e avere ancora abbastanza tempo per tornare in città per una passeggiata sull'Hobart Waterfront o per un drink serale a Salamanca Place.

Lascia la città e parti per un tour di un giorno al sito storico di Port Arthur, nella penisola di Tasman.

Si trova a soli 90 minuti di auto dal centro città ed è una delle mete più accessibili per gite di un giorno da Hobart.

Port Arthur era una colonia penale durante il XVIII e il XIX secolo. Copre 40 ettari e ha oltre 30 edifici, cimiteri e rovine. Ognuno racconta una storia straziante della storia dei detenuti in Australia.

È possibile raggiungere Port Arthur in auto oppure partecipare a un tour guidato .

Per visitare la maggior parte dei punti salienti dell'ex carcere dovrebbero essere sufficienti tre o quattro ore.

Guidate per 11 minuti a sud della prigione per vedere la Remarkable Cave . Scavata in una pietra arenaria, questa galleria rocciosa attraversa una scogliera e conduce a una spiaggia nascosta.

A circa 15 minuti di auto da Remarkable Cave si trova la famosa Port Arthur Lavender Farm .

In estate, da dicembre a febbraio, file di lavanda costeggiano i campi. Ma anche quando non è la stagione della fioritura, puoi comunque visitare la fattoria per acquistare prodotti alla lavanda, come olio, sapone e gelato.

C'è anche un bar con un menù ispirato alla lavanda e posti a sedere all'aperto con vista sulla baia.

A sei minuti di macchina dalla fattoria si trova la Tasmanian Chocolate Foundry . La fabbrica produce prodotti di cioccolato forgiati a mano.

Qui potrete assaggiare tutto ciò che riguarda il cioccolato , dal gelato al tè, dal lucidalabbra al sapone.

Proseguite per Eaglehawk Neck , a circa 9 minuti dalla fabbrica di cioccolato e a 20 minuti dalla città di Port Arthur.

Eaglehawk Neck è una stretta striscia di terra che collega la penisola di Tasman con il resto della Tasmania. Vanta una spiaggia appartata e affascinanti formazioni rocciose.

La sua caratteristica più distintiva è il pavimento a tasselli. Questa striscia di crepe sottili e poco profonde, causata da secoli di erosione e movimento delle rocce, sembra un pavimento piastrellato sulla riva.

Dopo una giornata tra natura e storia, tornate a Hobart e dirigetevi direttamente alla Cascade Brewery, ai piedi del monte Wellington.

Questo punto di riferimento storico, fondato nel 1824, è il birrificio più antico d'Australia. Qui puoi provare una delle ricette di birra più antiche del paese e un'ampia gamma di birre artigianali.

Se non amate la birra, provate le bevande analcoliche come gli sciroppi di frutta, il succo di mela frizzante e la ginger ale secca.

È possibile partecipare a una visita guidata per scoprire la storia del birrificio e il modo in cui viene prodotta la birra.

Per rilassarvi dopo la degustazione della birra, rilassatevi nel rigoglioso giardino storico, ammirando la vista sulle montagne.

Se sei già stato a Port Arthur o preferisci un'attrazione diversa, ecco altri tour di un giorno da Hobart che puoi prendere in considerazione:

Penisola di Freycinet : ospita il Parco nazionale di Freycinet, noto per i suoi paesaggi panoramici, in particolare Wineglass Bay , e per la fauna selvatica variegata, tra cui wallaby, balene e varie specie di uccelli.

Tempo di percorrenza: 2 ore e 30 minuti in auto

Bruny Island : un famoso centro gastronomico specializzato in frutti di mare (ostriche a volontà!), formaggi artigianali, fudge, cioccolato, miele, frutti di bosco e vino.

Tempo di percorrenza: 1 ora e 30 minuti in auto fino al terminal dei traghetti di Kettering, poi 20 minuti in traghetto da Kettering a Bruny Island

Leggi la nostraguida a Bruny Island per trovare ispirazione!

Cradle Mountain: un luogo di straordinaria bellezza naturale e habitat del celebre diavolo della Tasmania.

Tempo di percorrenza: 4 ore e 30 minuti in auto

Parco nazionale Mount Field: Famosa per le sue cascate (da non perdere le Russell Falls a tre livelli) e le foreste pluviali, dove crescono gli eucalipti palustri, gli alberi più alti dell'Australia.

Tempo di percorrenza: 1 ora e 30 minuti in auto

Il terzo giorno ci concentriamo sulla fauna selvatica e sull'arte. Poi, trascorriamo un rilassante tardo pomeriggio sul lungomare (bevendo o acquistando souvenir) prima di preparare i bagagli per la prossima destinazione o per il viaggio di ritorno a casa.

Inizia il tuo ultimo giorno a Hobart con una gita al Bonorong Wildlife Sanctuary , a 40 minuti di auto dal centro città di Hobart.

Inaugurato nel 1981, il santuario della fauna selvatica ospita oltre 200 animali di 25 specie, la maggior parte delle quali sono endemiche dell'Australia.

Bonorong è il posto ideale per scattare selfie con un koala, vedere un diavolo della Tasmania, dare da mangiare a un canguro e scoprire gli sforzi di conservazione del santuario.

Un'ora è più che sufficiente per esplorare il santuario e vedere gli animali. Ma se vuoi unirti a un tour o avvicinarti alla tua creatura preferita, considera di restare altri 30 minuti.

Da Bonorong, torna a Hobart per una visita al Museum of Old and New Art .

Il MONA , stimolante e bizzarramente creativo, è una destinazione da sogno per molti amanti dell'arte. Ma che siate o meno degli appassionati d'arte, il MONA è un'attrazione imperdibile a Hobart.

Il MONA non è noto solo per la sua architettura sotterranea ultraterrena a tre piani, ma anche per i suoi rari reperti antichi e pezzi rinascimentali.

Dopo aver visto le strabilianti esposizioni del museo, probabilmente avrai bisogno di un drink o due. Dirigiti alla cantina Moorilla nel terreno del museo per la sua ampia lista di miscele pregiate. Per qualcosa di più informale, Moo Brew, il birrificio in loco, offre una rinfrescante birra artigianale.

Se hai voglia di mangiare in modo raffinato, il MONA ha alcuni ristoranti di lusso, tra cui Faro e The Source, noti per servire solo i prodotti locali più freschi. Data la loro popolarità, è necessario prenotare in anticipo per cenare in questi ristoranti.

Puoi arrivare al MONA in auto, in autobus o in traghetto. Ti consigliamo di prendere il traghetto. In questo modo, potrai goderti le viste spettacolari del fiume Derwent lungo il percorso.

Il traghetto parte dal molo di Brooke Street a Hobart ogni ora, dalle 9:15 alle 16:30 tutti i giorni. Ci vogliono circa 30 minuti.

Se preferisci un'escursione più lunga all'insegna dell'arte e del vino, salta il Bonorong Wildlife Sanctuary e prenota invece un tour di un giorno intero al MONA .

Supponiamo che tu abbia prenotato un volo in ritardo. Dopo aver sperimentato la ricca storia di Hobart, le delizie epicuree e la bellezza naturale, sarebbe difficile lasciare la città.

Concludi l'ultimo giorno del tuo itinerario a Hobart dove è iniziato: sul lungomare. Passeggia lungo il molo, goditi l'aria fresca, guarda il tramonto o prendi un aperitivo serale.

Per gli ultimi acquisti di souvenir, recatevi al Salamanca Arts Centre (aperto tutti i giorni fino alle 17:00).

Ora che sai come trascorrere la tua vacanza di tre giorni a Hobart, diamo un'occhiata ad altri dettagli per aiutarti a pianificare il tuo viaggio. Ecco tutto quello che devi sapere, dal momento migliore per visitare ai posti migliori in cui soggiornare in città.

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Se cercate un clima mite, prezzi più bassi, meno folla e pioggia minima, l'autunno (da marzo a maggio) è il periodo che fa per voi. Per noi, questa stagione intermedia è il periodo migliore per visitare Hobart .

L'estate (da dicembre a febbraio) è la stagione di punta di Hobart, con un clima perfetto per le avventure all'aria aperta. Naturalmente, le tariffe degli hotel sono generalmente più alte durante l'estate.

La primavera (da settembre a novembre) ha i suoi vantaggi. I giardini sono in fiore e Hobart inizia a riscaldarsi di nuovo. È un ottimo momento per visitare le attrazioni della città prima che arrivino le folle estive.

L'inverno (da giugno ad agosto) è l'ideale per i viaggi low cost e per chi ama le serate nei pub e i festival come il Dark Mofo. Potrebbe esserci neve sulla montagna. E se sei fortunato, potresti vedere le luci del sud.

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Grazie alla sua struttura compatta e all'efficiente sistema di trasporto pubblico, spostarsi a Hobart è un gioco da ragazzi.

Puoi viaggiare in autobus, auto, taxi, Uber o bici. Molte attrazioni sono raggiungibili a piedi e puoi esplorare la città a piedi.

Il sistema di trasporto pubblico di Hobart, gestito da Metro Tasmania, ha una vasta rete di linee di autobus in tutta la città e nei sobborghi circostanti. Sono disponibili anche taxi e servizi di ride-sharing per viaggi più diretti.

Uno dei modi migliori per viaggiare comodamente in città è prenotare un bus turistico Hop-on Hop-off 24 ore su 24. Puoi salire e scendere a tuo piacimento e visitare le attrazioni al tuo ritmo.

Il modo migliore per spostarsi è noleggiare un'auto ed esplorare da soli! Consigliamo Rental Cars , che ha la più ampia gamma di veicoli al miglior prezzo sul mercato.

Hobart offre un'ampia gamma di sistemazioni sparse per tutta la città. Ci sono gli hotel boutique a Battery Point, gli eco-lodge ai piedi del monte Wellington e gli ostelli economici a NoHo.

Per chi preferisce soggiornare nella zona più movimentata della città, sia Salamanca Place che Waterfront offrono una vivace vita notturna, una serie di ristoranti e una vista mozzafiato sul porto.

Se preferisci la serenità e il lusso, i rifugi tra i vigneti del MONA sono una soluzione fantastica.

Montacute Boutique Bunkhouse , situato a Battery Point, è la scelta migliore per i viaggiatori attenti al budget. L'ostello dispone di dormitori condivisi e camere private. I servizi includono una cucina comune completamente attrezzata, accoglienti aree lounge e Wi-Fi gratuito.

Il mercato di Salamanca è raggiungibile in pochi minuti a piedi, mentre l'aeroporto di Hobart è raggiungibile in circa 16 minuti di auto.

Situato nel centro della città, il Vibe Hotel è un ottimo posto in cui soggiornare per coloro che vogliono essere nel cuore dell'azione. L'hotel vanta camere moderne ben arredate. Ha anche un centro fitness, un ristorante e un bar, una piscina coperta e una fantastica vista sul mare.

Un tempo capannone per le spedizioni e mercato del molo, il MACq 01 si trova nel cuore dello storico Hobart Waterfront, con vista sull'estuario del Derwent. Offre camere e suite lussuose, ciascuna legata a un personaggio reale che ha contribuito a plasmare la storia della Tasmania.

Altri servizi includono un bar, un centro fitness, un ristorante, un parcheggio privato e la connessione Wi-Fi gratuita.

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