Les Polonais prennent d'assaut les pharmacies. Ils pensent renforcer leur système immunitaire, mais ils endommagent leurs reins et leur foie.
Auteurs : PAP ; Préparé par KKR • Source : PAP, Rynek Zdrowia • Publié le : 29 octobre 2025 à 22h05 • Mis à jour le : 29 octobre 2025 à 22h05
Dès les premières gelées, les Polonais se sont rués dans les pharmacies : les rayons de compléments alimentaires se vident plus vite que d’habitude. La peur du rhume, de la grippe et des virus pousse de plus en plus de personnes à se tourner vers les vitamines et les compléments censés renforcer l’immunité. Les experts de l’Université de médecine de Silésie rappellent que la baisse d’immunité en automne et en hiver est une réaction naturelle à la diminution de l’activité physique, à une alimentation moins équilibrée et à une synthèse réduite de vitamine D, et ils mettent en garde contre une supplémentation excessive.
Selon les spécialistes, il est important, durant cette période, de privilégier une alimentation rationnelle, qui influe sur l'état et le fonctionnement du système immunitaire.
- La malnutrition, causée par un apport insuffisant en vitamines et oligo-éléments, principalement en zinc et en sélénium, peut nuire à la capacité de l'organisme à soutenir la réponse immunitaire innée - a souligné le professeur Paweł Ramos, chef du département de pharmacie de la faculté des sciences pharmaceutiques de l'université de médecine de Silésie .
Il a expliqué que les carences résultant de la malnutrition peuvent entraîner des problèmes au niveau de cellules telles que les leucocytes, les lymphocytes T et les cellules NK, qui jouent un rôle clé dans la lutte contre les maladies.
Selon le professeur Ramos, une supplémentation en vitamine D est importante en automne et en hiver, car elle influe sur le système immunitaire , les muqueuses et la réponse immunitaire. En raison d'un ensoleillement limité, la plupart des Polonais présentent de faibles taux de vitamine D. Toutefois, les experts rappellent qu'un surdosage est possible ; la dose doit donc être adaptée individuellement et son taux surveillé.
La vitamine C soutient également les leucocytes et la barrière muqueuse, et lorsqu'elle est prise lors de la phase initiale de l'infection, elle peut en raccourcir la durée.
Les fruits et légumes frais sont de bonnes sources de vitamine C, notamment :
- poivre,
- persil,
- cynorrhodons,
- cassis
- et le kiwi.
Selon le scientifique, il est conseillé de prendre de plus petites doses de cette vitamine plus fréquemment plutôt que de prendre de grandes doses en une seule fois.
En période de vulnérabilité accrue aux infections, il est également judicieux d'envisager un apport en zinc, qui soutient le fonctionnement des cellules immunitaires et la cicatrisation des muqueuses. Les suppléments de zinc peuvent atténuer les symptômes du rhume s'ils sont pris suffisamment tôt. Les vitamines A et E, qui agissent comme antioxydants et soutiennent les muqueuses, ainsi que les vitamines B , qui participent aux réactions enzymatiques et à la production d'anticorps, présentent des avantages similaires.
L'expert a également souligné le rôle des micronutriments tels que le sélénium, le fer et le magnésium, ainsi que celui des probiotiques, qui influencent le microbiote intestinal et l'immunité . Il a insisté sur le fait que l'efficacité des probiotiques dépend du choix de souches appropriées et testées, ainsi que des conditions de conservation adéquates.
Le professeur Ramos a mis en garde contre la surconsommation de compléments alimentaires. Il est important de rappeler qu'ils ne sont pas soumis aux mêmes exigences strictes d'autorisation de mise sur le marché que les médicaments. Par conséquent, dans la mesure du possible, il convient de privilégier un produit enregistré comme médicament et disponible sans ordonnance. Il est recommandé d'acheter les compléments alimentaires auprès d'une source fiable, comme une pharmacie traditionnelle.
Des spécialistes de l'Université de médecine de Silésie rappellent que les compléments alimentaires ne sauraient se substituer à un mode de vie sain, fondé sur une alimentation équilibrée, un sommeil suffisant, une activité physique régulière et la vaccination. L'hygiène, une aération régulière des pièces, le maintien d'un taux d'humidité entre 40 et 60 % et une activité physique en extérieur adaptée aux conditions météorologiques sont également essentiels pour prévenir les infections.
Vitamine D :
- augmentation du taux de calcium dans le sang (hypercalcémie),
- calculs rénaux et lésions rénales,
- troubles du rythme cardiaque et hypertension,
- Faiblesse musculaire et douleurs osseuses.
Sélénium:
- nausées, vomissements et diarrhée,
- chute de cheveux et ongles cassants,
- lésions des nerfs périphériques (fourmillements, engourdissements),
- Atteinte rénale et troubles respiratoires.
Vitamine A :
- augmentation de la pression intracrânienne (maux de tête, vomissements),
- lésions hépatiques et douleurs osseuses,
- troubles visuels et images doubles,
- Chute de cheveux et desquamation de la peau.
Vitamine E :
- risque accru de saignement,
- faiblesse et fatigue musculaires,
- troubles visuels et maux de tête,
- risque accru de complications cardiovasculaires.
Fer:
- vomissements et diarrhée avec du sang,
- chute de pression et choc,
- lésions hépatiques et défaillance multiviscérale,
- Troubles respiratoires et œdème pulmonaire.
Magnésium:
- diarrhée et crampes abdominales,
- hypotension et troubles du rythme cardiaque,
- dépression respiratoire et faiblesse musculaire,
- Arrêt cardiaque dans les cas graves.
Vitamines B :
- neuropathie périphérique et troubles sensoriels (surtout en cas d'excès de vitamine B6),
- nausées et maux de tête,
- éruptions cutanées et photosensibilité,
- Troubles hépatiques ou du système nerveux.
Vitamine C :
- diarrhée et crampes abdominales,
- risque de calculs rénaux,
- surcharge en fer accrue chez les personnes atteintes d'hémochromatose,
- déséquilibre oxydatif.
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