La technique pour nettoyer la partie brûlée d'une casserole : seulement deux ingrédients sont nécessaires
Les casseroles font partie des outils nécessaires dans une cuisine. Ces contenants sont utilisés pour préparer une grande quantité de nourriture et de délicieuses recettes. Cependant, ils peuvent être délicats et brûler au fond ou à l'intérieur.
Les casseroles brûlent principalement à la suite d'une exposition prolongée à une chaleur excessive, généralement due à une cuisson à haute température, sans surveillance et sans agitation. Cela fait que les aliments collent et brûlent, surtout s’il y a peu de graisse ou de liquide pour répartir la chaleur uniformément.
Certaines personnes peuvent penser qu'il est difficile de nettoyer la partie brûlée de ce récipient, mais en réalité, il suffit de deux ingrédients pour lui donner un aspect neuf.
De plus, selon les recommandations de la Food and Drug Administration (FDA), l’utilisation de casseroles visiblement endommagées pourrait affecter la capacité de cuisson et même présenter des risques pour la santé.
Vous n'avez besoin que de deux ingrédients pour le nettoyer. Photo : iStock
Pour bien nettoyer la partie brûlée d'une casserole, les experts d'Arm & Hammer, une marque bien connue de produits d'entretien ménager, recommandent d'utiliser du bicarbonate de soude et de l'huile végétale.
Ils ont également indiqué qu'il ne fallait pas utiliser de produits acides, comme le vinaigre et le citron, car ils peuvent provoquer de la rouille et endommager le matériau du récipient.
Au contraire, avec cette astuce, sans danger pour les casseroles en fonte, vous pourrez retirer la partie brûlée et même restaurer sa surface antiadhésive.
N'utilisez pas de produits acides pour nettoyer votre casserole. Photo : iStock
Voici le pas à pas :
- Saupoudrez du bicarbonate de soude au fond et ajoutez deux à trois cuillères à soupe d’eau, formant une pâte sableuse.
- Frotter avec une brosse à poils durs ou un tampon à récurer, sans utiliser de savon. Le bicarbonate de soude agit comme un abrasif doux pour éliminer les résidus brûlés et neutraliser les odeurs.
- Rincez et répétez si nécessaire en évitant de frotter excessivement.
- Séchez soigneusement le pot et frottez-le avec une fine couche d’ huile végétale à l’aide d’une serviette en papier.
- Chauffer la casserole à feu moyen-doux sur la cuisinière ou au four à 200°C pendant une heure. Cela peut générer de la fumée, il est donc recommandé d'allumer la ventilation.
Votre pot sera comme neuf. Photo : iStock
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