'Visité una tienda de fish and chips del Reino Unido congelada en el tiempo; fue la mejor que he probado en mi vida'.

El fish and chips es un plato básico de la gastronomía británica y, durante siglos, ha sido considerado el plato nacional. Ya sea disfrutándolo en la playa, saboreando una cena de fish and chips en el pub de la esquina o preparando tu propia versión en casa, no hay nada igual.

Pero hay un pueblo del Reino Unido que se considera uno de los mejores lugares para disfrutar de este manjar. Enclavado en el pueblo de Beamish, en el condado de Durham, que "no ha cambiado en 100 años", se encuentra Davys Fish & Chips.

El creador de contenido y apasionado de la gastronomía, Callum (@streetfoodanalysis), compartió en TikTok un video del contundente restaurante, calificándolo como el "mejor" del país. En un video que muestra un vistazo al interior de Davys Fish & Chips, Callum dijo: "Esta es la tienda de pescado y papas fritas atrapada en el tiempo".

"Uno de los últimos en el mundo que utiliza carbón para calentar las freidoras originales de la década de 1950, donde el pescado y las patatas fritas se cocinan en grasa de vacuno". Para demostrar lo delicioso que es el pescado y las patatas fritas de Davys, Callum compartió un vídeo en el que se le ve disfrutando del plato mientras exclamaba: "¡Guau!".

Con un crujiente perfecto tanto en el pescado como en las patatas fritas, no solo Callum ha elogiado este local de pescado y patatas fritas que parece haberse detenido en el tiempo. Su vídeo se llenó de comentarios de otras personas que han probado el famoso plato de este encantador restaurante, con su mostrador azul y sus detalles originales. Uno afirmó: «El pescado y las patatas fritas de Beamish son los mejores que he probado en mi vida».

Otro usuario escribió: "Beamish es uno de nuestros lugares favoritos, y la freiduría es increíble, ¡no hay nada mejor! Es la que está en el pueblo minero; ojo, las raciones son enormes. ¡Ya quiero volver!".

"Me encanta ir a Beamish, ¡el pescado con patatas fritas merece la pena la espera de dos horas!", comentó una tercera persona. Otra añadió: "Me encanta Beamish, ¡las patatas fritas son imprescindibles!".

Otro comentó: "¡El pescado con patatas fritas tenía una pinta increíble! ¡Un lugar absolutamente precioso! ¡Y los visitantes siguen viniendo a Beamish!". "¡Me encanta Beamish, el fish and chips es de otro mundo!", declaró otro.

En el video, que ha acumulado más de 500 mil "me gusta", Callum dijo que la freiduría se encuentra en Beamish, donde "la tienda de dulces elabora caramelos a mano y la panadería prepara los mismos pasteles que hace un siglo". También señaló que es un lugar donde rara vez hay señal telefónica, lo que aumenta su encanto pintoresco e histórico.