Un médico de 78 años explicó: Estos 7 alimentos te hacen 20 años más joven.
El Dr. Michael Roizen, director de la Clínica Cleveland y reconocido por su trabajo en torno a una vida saludable, afirmó que su edad biológica, basada en la salud de sus órganos, es de 57,6 años. Esto significa que es 20 años más joven que su edad real. (Cabe destacar que los científicos no han llegado a un consenso total sobre la definición precisa de la edad biológica).
Roizen afirmó que pequeños cambios en el estilo de vida pueden marcar una gran diferencia: «No tienes que adoptar un estilo de vida completamente nuevo; puedes mejorar tu salud incluso con pasos pequeños pero efectivos». Roizen recomienda seis pasos para una vida saludable:
La primera recomendación del Dr. Roizen es aumentar el movimiento diario. Dice que intenta dar 10,000 pasos al día y añade que aparca el coche lo más lejos posible del trabajo y camina.
Las investigaciones demuestran que, incluso si no alcanzas tu objetivo de 10 000 pasos, el ejercicio regular ofrece importantes beneficios para la salud. Un estudio de 2023 de la Universidad de Cambridge reveló que las personas que caminaban a paso ligero durante 75 minutos a la semana tenían un riesgo significativamente menor de muerte y enfermedad.
Roizen destaca siete alimentos en particular para una vida saludable: aceite de oliva, salmón, trucha, chocolate negro, champiñones, aguacate y coliflor. Recomienda que quienes no puedan consumir todos estos alimentos prioricen, como mínimo, el salmón, el aguacate y el aceite de oliva.
Estudios científicos también respaldan esta recomendación. Por ejemplo, se ha informado que consumir más de media cucharada de aceite de oliva al día reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y muerte por cáncer.
Según el Dr. Roizen, las amistades y las conexiones sociales son una de las alegrías de vivir una vida larga y saludable. Las investigaciones demuestran que las conexiones sociales sólidas tienen tanto impacto en la salud como la alimentación saludable y el ejercicio.
Roizen enfatiza la importancia de los juegos que estimulan al cerebro a responder con mayor rapidez a los estímulos ambientales. Investigaciones sugieren que juegos como "Double Decision" y "Freeze Frame" reducen el riesgo de demencia. Un estudio de 2017 reveló que los adultos mayores que juegan estos juegos con regularidad tienen un 29 % menos de riesgo de demencia.
Si bien existen opiniones divergentes en la comunidad científica sobre los beneficios de los multivitamínicos, el Dr. Roizen afirma tomarlos para mantener sus niveles generales de vitaminas. Sin embargo, estudios a gran escala no han vinculado definitivamente los multivitamínicos con la longevidad.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. recomiendan que todas las personas mayores de 6 meses se vacunen contra la gripe todos los años.
El Dr. Roizen dice que la vacuna contra la gripe no sólo protege contra la infección sino que también puede ayudar a reducir el riesgo de demencia en los adultos mayores.
ntv
