¡Se alegra el corazón de quien lo come una vez a la semana! Elimina el colesterol y lava la sangre.
El pescado tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el desarrollo del cerebro y los ojos. Se aconseja a las mujeres embarazadas y en período de lactancia consumir suficientes omega 3, pero evitar el pescado que contiene altos niveles de mercurio.
El consumo de pescado está relacionado con una reducción del deterioro mental en los adultos mayores. Las personas que comen pescado regularmente tienen más materia gris en los centros cerebrales que controlan la memoria y la emoción.
Las variedades oleosas también contienen ácidos grasos omega-3 y vitamina D. Los ácidos grasos omega-3 pueden combatir la depresión, tanto por sí solos como cuando se toman con medicamentos antidepresivos.
Se ha relacionado el consumo de pescado con un menor riesgo de padecer diabetes tipo 1 y otras enfermedades autoinmunes.
Algunos estudios muestran que los niños que comen más pescado tienen un menor riesgo de padecer asma.
Las personas que comen más pescado tienen un riesgo mucho menor de padecer DMAE, una de las principales causas de pérdida de visión y ceguera.
Se ha relacionado el consumo de al menos una porción de pescado por semana con un menor riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un accidente cerebrovascular.
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