Vamos a deshuesar la pera
Tenemos un dicho: “Abundaban las peras en el campo / Los que comían y bebían estaban saciados / Los que conocieron a sus seres queridos / No hubo dudas”.
Los expertos enumeran los beneficios de las peras: eliminan el ácido ureico y las sales de urea de la sangre. Contribuyen al buen funcionamiento de los riñones. Previenen el estreñimiento y actúan como diuréticos. También reducen la hipertensión arterial y purifican la sangre.
La gente de Malatya dice: “Deshuesemos la pera / Pasemos el invierno bajo ella”.
Nuestros antepasados decían del membrillo: «La rubia no para de caerse / Se cae, temerosa de caerse». «Nasreddin Hodja tenía dos hijas casadas. Un día, fueron a visitar a su padre. Hodja les dijo a sus hijas:
“¿Cómo te ganas la vida?”, preguntó.
El marido de una de las muchachas era alfarero, y el de la otra, granjero. La que estaba con el marido de la alfarera dijo:
Mi esposo hizo muchas jarras, ollas y tinajas y las dejó secar. Si no llueve, me comprará ropa. El otro dijo:
"Mi marido ha plantado muchos cultivos, si llueve me llevará a la peregrinación del Hajj", dijo Hodja.
«Uno de vosotros comerá el membrillo, pero no está claro quién de vosotros», dijo.
Aunque la expresión "comer membrillo" se utiliza en sentido negativo debido a la dificultad para tragarlo al comerlo, son muchos los beneficios de comer membrillo en la vida real:
Estos son algunos de los beneficios que los médicos enumeran: Previene la arteriosclerosis. Es bueno para la pereza hepática. El jarabe de membrillo detiene la diarrea y la disentería. Fortalece el estómago y los intestinos. Es bueno para la bronquitis y la tos. Hervir las semillas y beber el caldo suaviza el pecho. Un ungüento hecho con las semillas se usa para labios y pezones agrietados, y para el eczema. Quemar hojas de membrillo, machacándolas bien antes de aplicarlas en los ojos, es beneficioso. Las flores alivian los dolores de cabeza y son buenas para el corazón y el cerebro. El jugo de membrillo alivia el estreñimiento. Cocinar las flores con miel y dárselas a una madre lactante aumentará la producción de leche.
Aquellos cuyo vientre se ha engordado se llaman panzudos.
El membrillo aparece con frecuencia en nuestros poemas. Aquí hay uno : «Mira el humo, mira el humo / Enterré un membrillo en el heno / A tu hijo impío / Lo traje a la fe».
¿Y me miras, preguntándote si ya es hora de una canción popular? Escúchala del difunto Neşet Ertaş:
“Tengo membrillo, naranja y granada.
Tengo un ah u dice
Siempre lloro por mis problemas.
Tengo un amante infiel
Membrillo, naranja, granada están en mi poder.
Mi mente tomó el control, mi amigo.
No uses ningún bálsamo
Tengo una herida
Membrillo naranja que debo hacer
Déjame presentarte mi situación.
De todos modos no tengo suerte
"He sido así desde que era pequeña."
Las uvas ocupan un lugar especial entre las frutas de nuestro folclore. Un proverbio dice: «Una uva se oscurece al mirar otra uva».
Como persona que vive en el extranjero, a menudo sentí empatía y se me llenaron los ojos de lágrimas al escuchar esta canción popular de Sivas de Zaralı Halil:
"Las uvas son negras en la confianza
Mi ramo es negro mate
No puedo ir a ese lugar.
Mis manos están vacías y mi cara está negra.
Lo sé. Que Dios nunca deje a nadie con las manos vacías para comprar al menos dos kilos de fruta. Nuestros antepasados, madres y hermanas decían de las uvas: «Su madre es torcida / Su padre es el Loco Hasan / Es más hermosa que su propia hija». Una canción infantil que se canta al final de los juegos infantiles sobre uvas dice: «¿Qué hay bajo mis pies? / Uva... / Todos van a casa, derechos...». Tenemos canciones populares sobre uvas y vides:
“Tienes uvas en tu parra, / yo tengo voz y voto en tus uvas. / Dos bellezas en una casa, / tengo el ojo puesto en la más vieja.”
“Sólo quedan uvas en la vid, / No he comido, me quedan ojos, / Lloro, me quedan ojos, / Mi hija se ha quedado afuera.”
Aquí va otro de nuestros acertijos: “El ojal debe estar enrollado / El ojal debe estar abotonado / Cualquiera de los dos debería saber esto / Cualquiera de los dos debería dar cuarenta ovejas”. No soy cuarenta ovejas, déjame recordarte una última canción:
“Nuestra casa debería estar colgada
Nuestro amor acaba de caer
Si el amor sigue así
"Uno de nosotros se quebrará y morirá"
İstanbul Gazetesi
