Arroz con leche, un delicioso manjar del pueblo
La saga de los héroes y villanos de los episodios históricos más interesantes del distrito de Viseu. Una historia en profundidad por día, en un programa de Rádio Observador Viseu.
Arroz con leche, un delicioso manjar del pueblo 16 de mayo de 2025
Los orígenes de este postre tan portugués, desde la receta de los libros de cocina de 1500 hasta los hogares de los nobles y conventos en el siglo XVIII, y su “democratización” en el siglo XIX.
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