En el Dialog Bar se unen las cocinas eslava y escandinava.
CRÍTICA GASTRONÓMICA - El antiguo bar restaurante Pirojki, en el distrito 9 de París, está sufriendo una transformación para convertirse en una caseta de cócteles y una pequeña dacha comedor.
Saltar el anuncio Saltar el anuncioEntre una cabaña de cócteles y una pequeña dacha comedor, el encuentro de las cocinas eslava y escandinava, primas no tan lejanas, se divierten cruzándose y recordándonos, aquí, que también podemos estar calientes venimos del frío. ¡Rústico de todos modos!
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Precio: desde 15€ a 30€ dependiendo de los crocs. Ensalada Reykjavik (lengua de res, manzana verde, apio, cebolla): aprobada. Lohikeitto (sopa cremosa finlandesa con leche, salmón, patatas y eneldo): un poco aguada. ¿Un cóctel? El explosivo beso de Brezhnev elaborado con espino amarillo.
Con quién ? Viggo, Fedor, Piotr… y los demás.
Buena mesa: una pequeña detrás de su cortina. Servicio relajante.
Barra de diálogo. 35, rue Richer (París 9 ). Semejante. : 09 74 64 10 95. Abierto hasta medianoche, excepto domingo, viernes y sábado al mediodía. Metro: Cadete.
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