ELLE Escapes: Maui

Schließ die Augen. Stell dir vor, du schlürfst eine Piña Colada am Strand, während die Wellen brechen und zurückfallen. Brechen und zurückfallen. Es ist ein perfekter Tag mit strahlendem Sonnenschein, und als du ins Wasser springst, wird dir unweigerlich bewusst, dass es ein surreales, strahlendes Blau hat – etwas, das der Atlantik niemals bieten könnte. Du, mein Freund, bist auf Hawaii. Jede Insel hat etwas zu bieten, aber wenn du nach purer Ruhe und Aktivitäten suchst und gleichzeitig einen Ort suchst, an dem auch Oprah wohnt, dann ist Maui genau das Richtige für dich. Schließlich ist die zweitgrößte der Inseln vor allem für ihre makellosen Strände, Höhlen und Buchten bekannt, die an jeder Ecke neue Entdeckungen bieten. Ob du einen romantischen Kurzurlaub suchst oder dir einen kinderfreundlichen Urlaub wünschst, Maui ist die Antwort. Hier erfährst du alles, was es auf dieser Insel zu sehen und zu erleben gibt.
Sehenswürdigkeiten Fahrradtour Haleakala
Draufgänger aufgepasst! Malen wir uns ein Bild: Es ist 6 Uhr morgens, und du wurdest auf dem über 3.000 Meter hohen Gipfel des Haleakalā abgesetzt, um den Sonnenuntergang vom Kraterrand aus zu beobachten. Von dort radelst du noch etwa 32 Kilometer hinunter zum Ausgangspunkt, wo dich erneut eine Meeresbrise begrüßt. Nichts für schwache Nerven – diese ultimative Expedition, um Mauis Naturschönheiten und Wunder zu erleben, ist eine echte Herausforderung. Du kannst dir Fahrräder bei Bike Maui mieten und dich für eine individuelle oder Gruppentour entscheiden (ein Hoch auf Cruiser Phil!). Bring mehrere Schichten Kleidung, geschlossene Schuhe, Wasser, Snacks, Wachsamkeit und Abenteuerlust mit.
Straße nach Hana
Wenn Radfahren nicht Ihr Ding ist, Sie aber trotzdem das wahre Maui sehen möchten, empfehlen wir Ihnen die Straße nach Hana. Am besten fahren Sie vor Sonnenaufgang los (tut mir leid, nochmal!) und fahren über kurvenreiche Straßen mit unglaublich realistischen Ausblicken. Sie genießen atemberaubende Küstenausblicke, Regenwälder, Lagunen und Bäume, die so hoch sind, dass das Wetter umschlagen kann. Die größte Attraktion ist der schwarze Sandstrand Pa'iloa, der eines der beeindruckendsten Naturwunder bietet und zum Schwimmen einlädt. Wer die Straße nach Hana kennt, weiß, dass sie zu den sieben heiligen Teichen führt, mit üppigem Grün, Wasserfällen und Wundern, von denen das Metaversum nur träumen kann. Und obwohl der Name von sieben spricht, gibt es tatsächlich noch viele weitere Teiche zum Klettern und Schwimmen während Ihres Besuchs. Das dauert zwar einen ganzen Tag, aber es lohnt sich.
Ali'i Kula Lavendel
Sind Sie gelangweilt von unzähligen Stunden am Pool oder Strand und sehnen sich nach einem Tapetenwechsel? Dann auf nach Maui! Es ist ein Traum im Landhausstil: über 50.000 Lavendelpflanzen, durch die Sie ziellos schlendern (oder Selfies machen können!), dazu kleine Läden, Hühnerställe und Meerblick in Hülle und Fülle. Lavendel ist zwar nicht auf Maui heimisch, aber dank des Inselklimas blüht der Lavendel auf der Farm das ganze Jahr über bei kühlen, trockenen Temperaturen.
Wo man am Küchentisch essen kann
Versteckt hinter den Kulissen des Restaurants des Hotel Wailea entfaltet sich im Kitchen Table die Magie – im wahrsten Sinne des Wortes. Dieses exklusive Erlebnis in der Küche, das nur mit Reservierung möglich ist, lädt nur zwei Gäste ein, einen Platz in der ersten Reihe „auf dem Pass“ zu genießen und das Küchenteam bei der Arbeit zu beobachten, während es die Gerichte zubereitet, an den Tellern anrichtet und in den Speisesaal im Obergeschoss schickt. Das sorgfältig zusammengestellte Fünf-Gänge-Menü mit den frischesten lokalen und saisonalen Zutaten entwickelt sich mit jedem Gang weiter. Während unseres Abendessens genossen wir nicht nur unglaubliche Gerichte, die sorgfältig mit einer Auswahl an Weinen begleitet wurden, sondern unterhielten uns auch mit Chefkoch Ryan Cruz, der uns Einblicke in die Techniken hinter jedem Gang gab. Es ist teils gehobene Küche, teils Live-Theater! Für einen Moment fühlte ich mich, als wäre ich Teil einer Kochshow, umgeben von einer makellosen, perfekt organisierten Küche. Es war eine seltene und magische Gelegenheit, hinter den Vorhang zu treten und einem wahren Kochzauberer bei der Arbeit zuzusehen.
Huli Huli Huhn
Wenn du die Road to Hana fährst, solltest du unbedingt bei Huli Huli Chicken vorbeischauen – einem schlichten Open-Air-Lokal direkt am Strand, das einige der besten BBQ-Gerichte von Maui serviert. Hier gilt das Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“, also keine Reservierung nötig – einfach vorbeikommen, Platz nehmen und loslegen. Das Restaurant ist bei den Einheimischen wegen seines authentischen hawaiianischen Essens und der entspannten Atmosphäre beliebt. Ich habe das Hühnchen mit Reis und Nudelsalat bestellt und war absolut begeistert. Kommt unbedingt früh, denn oft sind die Gerichte schon am Nachmittag ausverkauft!
Sternnudeln
Chefkoch Sheldon Simeon gewann „Top Chef“ und beschloss, ein Restaurant auf Hawaii zu eröffnen. (Traumhaftes Leben?) Obwohl die Küche mittlerweile von Cesar Perez geleitet wird, serviert das asiatische Fusion-Restaurant immer noch perfekte Knoblauchnudeln, Ahi-Avocado und leider lange Schlangen. Reservieren Sie am besten im Voraus, aber das Warten lohnt sich auch ohne Reservierung.
Wo man in der South Shore Tiki Lounge etwas trinken kann
Erinnern Sie sich an die Bar aus „Nie wieder Sex mit der Ex“ ? Sie war zwar fiktiv, aber diese hier kommt dem am nächsten. Die Tiki-Atmosphäre besticht durch Bambuswände und Surfbrettdecken; hier trifft man auf eine gute Mischung aus Touristen und Einheimischen. Bonus: Die Drinks sind günstig und die Musik laut, also können Sie sich auf eine tolle Zeit freuen.
Ululanis hawaiianisches Rasiereis
Obwohl es sich hier eigentlich nicht um eine Bar handelt, ist dieser Eisladen genauso erfrischend und lecker. Der Laden, der erste in Hawaii, hat mittlerweile sieben Filialen auf der ganzen Insel. Ulalani's ist berühmt für seine über 55 Sirupsorten, die Sie nach Lust und Laune kombinieren können. Bringen Sie Ihren eigenen Alkohol mit, wir verurteilen Sie nicht.
Maui Brewing Company
Gönnen Sie sich ein Bier in Hawaiis größter lokaler Craft-Brauerei und tauchen Sie ein in das echte hawaiianische Nachtleben. Hier finden Sie eine Auswahl an Bieren, die es nur hier gibt, und für den kleinen Hunger gibt es auch einen Gastropub. (Wir empfehlen Ihnen ein Bier und Pommes mit hausgemachtem Ketchup und Senf, verfeinert mit Bier.)
Wo übernachten Hotel Wailea
Hoch über dem Pazifik auf einem Hügel mit tropischen Gärten und gewundenen Steinpfaden gelegen, ist das Hotel Wailea mehr als nur ein Rückzugsort, es bietet eine ganze Atmosphäre. Mit nur 72 Suiten, die sich über 15 Hektar verteilen, fühlt sich die Atmosphäre eher wie Ihre eigene private hawaiianische Villa als wie ein Resort an und bietet ein Maß an Privatsphäre und Stil, das kaum zu übertreffen ist. Als Hawaiis einziges lokal geführtes Luxushotel hebt es sich von den Strandriesen weiter unten ab und tauscht Menschenmassen gegen kuratierte, intime Erlebnisse - und das nur für Erwachsene! Während Ihres Aufenthalts können Sie an Aktivitäten wie Aerial Yoga mit Meerblick, Mixologie-Kursen am Pool oder einer Happy Hour im The Treehouse teilnehmen, wo Sie sich unter andere Gäste mischen können. Bei meinem Besuch war es die ruhige Menschlichkeit des Ortes, die den größten Eindruck hinterließ, wie der herzliche Barkeeper, der mich nach einem langen Reisetag dem Personal wie ein Familienmitglied vorstellte. Wir unterhielten uns stundenlang an der Poolbar über Hawaii, lokales Essen und das Leben auf der Insel. Abends beobachtete man, wie sich der Himmel über der Open-Air-Bar des Birdcage korallenrot färbte, und für eine Weile fühlte man sich im Hotel wie zu Hause. Das Hotel Wailea schafft die perfekte Balance zwischen Luxus und echter Verbundenheit – ein Ort, an dem die natürliche Schönheit der Insel auf Ruhe, Neugier und Fürsorge trifft.
Fairmont Kea Lani
Wenn Sie das Rundum-Sorglos-Paket suchen, ist das Fairmont Kea Lani genau das Richtige für Sie. Dieses Luxusresort mit frisch renovierten Suiten und Villen bietet ein Spa mit umfassendem Service, ein preisgekröntes Restaurant und ein Kanu-Erlebnis im Stil des Weißen Lotus . Ob Sie alleine oder mit anderen reisen – hier finden Sie die perfekte Unterkunft und den besten Service direkt vor Ihrer Haustür. Buchen Sie Ihren Aufenthalt hier .
Das Ritz-Carlton Maui, Kapalua
Wenn Sie das echte Maui-Erlebnis suchen, buchen Sie in diesem klassischen Anwesen, das kürzlich für 100 Millionen Dollar renoviert wurde und mit Verandas, Hängematten, Sonnendecks und Feuerstellen (kein großes Ding) ausgestattet ist. Besucher werden von der wunderschönen Kapalua-Bucht begrüßt und genießen Ausblicke auf die Natur und die Berge der Westspitze der Insel. Die größte Attraktion ist der Plantation Golfplatz, auf dem das Eröffnungsturnier der PGA Tour des Jahres stattfindet. Hier gibt es außerdem Wandermöglichkeiten und das wohl beste Frühstücksbuffet, das wir je gesehen haben. Lust auf Frühstücks-Ramen?
Beauty-TippsEin Lippenkonturenstift mit vielen Funktionen: Der Hotliner von Kosas eignet sich zum Konturieren der Lippen oder als All-Over-Farbton für Lippenstift-Verweigerer. Dank der Hyaluronsäure werden die Lippen gepflegt und für nachfolgende Produkte vorbereitet. Für einen Touch-up einfach die Kappe vom Spitzer/Pinsel abnehmen und den gewünschten Look kreieren.
elle